カクテルバー・マルソウに、バンダナクラウンハット団の後藤啓介(ゴリチョ)さんがご来店されました!!
ゴリチョさんは、「ANFA ALL JAPAN FLAIR BARTENDER CHAMPIONSHIP 2009」のグランド・チャンピオンで、「T.G.I FRIDAY'S WORLD BARTENDER CHAMPIONSHIP」の世界チャンピオンとして知られる、日本が世界に誇るトップ・フレア・バーテンダーです
お話を伺ってみました!
北條:「フレア・バーテンディングは、いつ頃から始められましたか?」
ゴリチョ:「2004年の冬からはじめました。」
北條:「練習は一日どれくらい行っているのでしょうか?」
ゴリチョ:「だいたい毎日一時間は練習しますが、長い時は10時間です!基礎練習に時間をかける事があります。例えばアラウンド・ザ・ワールドからのハンド・バランス100回とかです。」
北條:「今まで優勝は何回しましたか?」
ゴリチョ:「小さい大会を含め優勝10回以上です」
北條:「思い出に残る大会はありましたか?」
ゴリチョ:「T.G.Iフライデーズ・ジャパン・ファイナルと、ANFA第9回全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ・ファイナルです!練習も沢山して、気をひきしめて挑んだ大会での優勝でしたから思い出深いです。」
北條:「これから目指すフレア大会はありますか?」
ゴリチョ:「海外の大会には出場していきたいです。ラスベガスのネイションや、ヨーロッパなら世界最高峰のロードハウスを目指したいですね!タイミングが合えば国内大会にも出場しますが、どちらかと言うとマイケルやシン君、カツ君、ミツ君が出場する大会なら戦いたいです!」
北條:「フレア関係での失敗談などはありますか?」
ゴリチョ:「小さな失敗なら沢山ありますよ~。スカイ・フレア・グローバル・チャレンジ・ジャパン2007で負けた時は落ち込んで、べろべろに酔い、記憶が無くなるくらいお酒飲みましたよ!その後、とあるコンビニの前でたむろしていた中学生の横で寝ていて、ハードロック・カフェ上野店のカズキに起こされて帰りました」
北條:「これから独立はしないのでしょう?」
ゴリチョ:「ラスベガスの様な、ハチャメチャなフレア・バーをオープンしたいですね!」
北條:「最後に今後の目標を教えてください!」
ゴリチョ:「どこのバーに行ってもフレア・バーテンデングが見れる様な時代になって欲しいと願ってます。その為に出来る事をとりくみたいと思います。」
北條:「ありがとうございます。」
☆ゴリチョ君は、2006年のアルティメット・フレア国際大会で、予選、セミ・ファイナルを通過し、グランド・ファイナルに残り一躍有名になったフレア・バーテンダーです!
以来、注目され目標とするフレア・バーテンダーも増えました!
大会に向けてと、フレアがバーであたりまえに見れる様な時代について熱く語っていたゴリチョ君、これからもその夢を応援したいと思います!
いつも大会などで協力ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします