2010年9月12日（日）、ダーツバーBee池袋にて、第10回ANFA全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ東日本予選を開催する予定です！
選手集合10時／スピードミキシングラウンド開始11時／
ドアオープン、エキシビジョンフレアラウンド開始13時（17時終了予定）
会場： ダーツバーBee池袋
入場料： 前売り￥3,000／当日￥3,500（共に1ドリンク付）
エントリー費： ￥4,000
主催： 全日本フレア・バーテンダーズ協会（ANFA）関東地区
協賛： サントリー酒類株式会社、サントリービア＆スピリッツ株式会社、株式会社ユニオンフード、バーツール・ナランハ、老松酒造株式会社、麒麟麦酒株式会社（順不同）
今年の部門は、インターミディエイト（中級）部門、プロ部門にわかれております。
選手のエントリーお待ちしております！
また前売券の取り置き予約は、本日から開始しております！
ご予約は045-442-0446 カクテルバー・マルソウ 北條まで
日頃はカクテルバー・マルソウを御利用頂きありがとうございます。
只今カクテルバー・マルソウでは、氷室京介さんのテレビCMでお馴染み、アサヒ「ドライ・スパークリング」を使用したオリジナル・カクテルをご用意し「ドライ・スパークリング・カクテル・フェア2010」を開催しております！
メニューの氷室京介さんの写真は、アサヒ飲料株式会社さんを通じて、氷室京介さんの事務所の許可を特別に頂き、使用しております！
今回ご用意したカクテルは6種類で、そのうち2種類はノンアルコール・カクテルです！
写真右から、ロンリコ・ラムとレモン・ジュース、ミントの葉とバラの花びらで、爽やかに仕上げた「JEALOUSY（ジェラシー）」、ガリアーノにパプリカ、ミントの葉、レモン・ジュースを加えた「WILD ROMANCE（ワイルド・ロマンス）」、クエルボ・ゴールド・テキーラとスイート＆サワー・ミックスの「VIRGIN BEAT（バージン・ビート）」、ヒューガルデン・ホワイトとドライ・スパークリングの「MISTY（ミスティ）」！
ノンアルコールは、ピーチ・ネクター、クランベリー・ジュースとドライ・スパークリングの「CRIME OF LOVE（クライム・オブ・ラブ）」 と、アイスティーにドライ・スパークリングを加えた「STAY（ステイ）」があります！
ちなみにこのカクテル名はすべて、氷室京介さんの曲名からネーミングさせていただきました！
「グリーン・コーラ・カクテル・フェア2010」もまだまだ開催しています！
アメリカ、ラスベガスのRock & Rita'sで開催された「NATIONS INTERNATIONAL FLAIR CHALLENGE 2010」プロ部門のファイナリストは以下の選手でした
DANILO ORIBE（ウルグアイ）
RODRIGO DELPESH（アルゼンチン）
VLADYMYR BURYANOV（ウクライナ）
DARIO DOIMO（イタリア）
RODRIGO CAO（アルゼンチン）
GIANLUIGI BOSCO（フランス）
COLIN GRIFFITH（アメリカ）
LEE JOHOSON（イギリス）
の８名です！
NETIONS INTERNATIONAL FLAIR CHALLENGE 2010 FINAL最終結果！！
ワールド・チャンピオンは、予選を1位通過したウルグアイのダニーロ・オリベ選手！
準優勝は、アルゼンチンのロドリゴ・デルぺシュ選手！
3位は、ウクライナのブラディミール・ブレアノフ選手！
4位は、アルゼンチンのロドリコ・カオ選手！
5位は、イタリアのダリオ・ドイモ選手でした！
今年のフレア・テクニカル審査員に、アメリカのフレア・バーテンダー、アラン・メイズ（ALAN MAYS）氏の名前がありました
FBAの設立者の１人で、今年51歳になるアラン・メイズ氏は、クエスト1999や、スカイ・ウォッカWBC2002の世界チャンピオンでも知られ、10年以上前から5ボトルなどのナンバーズ技を披露していた怪物です！
８年前にアラン・メイズ氏と、同じ大会の同じ部門に出場し、競った頃がとても懐かしいです
フレア界では伝説の方ですね！
本日紹介するカクテルは、「ベリーニ（Bellini）」です！
このカクテルは、1948年イタリア、ヴェネツィアのサン・マルコにあるハリーズ・バーのジュゼッぺ・チプリアー二（Geiseppe Cipriani）氏が考案したもので、15世紀のヴェネチア画家ジョヴァン二・ベリーニが名前の由来と言われています。
ジョヴァン二・ベリーニの作品の1つに、鮮やかなピンク色した絵があり、そのピンクをヒントにカクテルが創られたと言います。
ジュゼッぺ氏は、6月から9月まで豊富に採れる白桃を、ピューレにして、プロセッコを加えたところ、ハリーズ・バーのお客様から高い評価得たそうです。
カクテルは、画家ジョヴァン二・ベリーニの「ベリーニ」が名前となりました。
以来ベリーニは、ハリーズ・バーの文化の一部となるほど長く人気を誇り、世界的にも有名なカクテルとなりました。
写真左は、発祥地サン・マルコのハリーズ・バーのベリーニ・グラスです
ロゴ入りの6オンスのタンブラーで作り、氷は入りません。
写真下に写る酒瓶は、実際ハリーズ・バーで使用しているオリジナルの「チップリアーニ・プロセッコ・ブリュト（CIPRIANI PROSECCO BRUT）」です
今カクテルバー・マルソウでは、フレッシュの白桃とブリランテを使用し、スローイングで仕上げる夏季限定「ベリーニ」が大人気です！
是非この夏にベリーニをお楽しみください！
FLAIR FACTORY POLANDのホームページのニュースに、日本での大会の活躍が書かれていました
「アルティメット・ワールド・フレア」や、八戸の「ロックスター・フレア・ワールド・オープン」、「ヨコハマ・フレア・オープン」で優勝し、ハット・トリック！という様な内容だと思います。
ポーランドの言葉で書かれているので詳しくは解らないですが、最後の方に「Hojo San」の文字もありました！
また、トメック・マレック氏のプロフィールにも、早速3大会の成績が書かれておりました！
詳しくはhttp://www.flairfactory.comをご覧ください！
