本日のお客様紹介は、「COCKTAIL FESTA 2012」で来日したデカイパー・インターナショナル・ブランド・アンバサダーでFLAIRMOTION代表のNICOLAS SAINT - JEAN氏をご紹介致します
ニコラス氏は、「ROADHOUSE WORLD FLAIR GRAND FINAL 2002」や「キング・オブ・リング2004」の世界チャンピオンとして知られ、世界大会は4回優勝！
エリザベス2世の前でフレア・ショーを披露したり、現在YouTubeなどでも様々なクリエイティブ・テクニックを披露し続けている伝説のフレア・バーテンダーです！
お話を伺ってみました！
北條：「私は、1997年からフレア・バーテンディングを始めたのですが、ニコラスさんも同じくらいから始めたと聞いていますが、フレア歴は何年になりますか？」
ニコラス：「15年になるなりますね。」
北條：「フレア・バーテンダーの大会デビューは、何年でしたか？」
ニコラス：「選手としては2000年にデビューして、4年間出場しました。2004年に競技者として引退し、2005年からは更なる新しいフレア・バーテンディングの世界を求めて、自分のフレア・スタイルを成長させていきました。」
北條：「日本は初めてですか？どこか観光されましたか？」
ニコラス：「日本は初来日です。日本のバーツールに興味があり、かっぱ橋と浅草のグラス・ショップ創吉に行きました。」
北條：「他に日本でやりたい事などありますか？」
ニコラス：「FLAIRMOTIONの映像収録で、東京の名所の前などでフレアとかしたいですね！
」
北條：「お仕事の拠点は、現在どちらになるのでしょうか？」
ニコラス：「私のFLAIRMOTIONは、ロンドンにあります。仕事は主にスペイン、フランス、イギリスでラスベガスにも時々行きます。」
北條：「デカイパー・インターナショナル・ブランド・アンバサダーのお仕事もお忙しいですか？」
ニコラス：「デカイパー社様のお仕事は、私を成長させてくれて、世界中色々な場所に連れて行ってくれます。感謝しています。」
北條：「覚えた日本語で好きな言葉は、ありますか？」
ニコラス：「キチガイ？...キチガイ君？
」
北條：「ニコラスさんは、YouTubeなどで様々なオリジナル技を発信し続けていますが、ニコラスさんのフレアが今後どの様になる事をのぞみますか？」
ニコラス：「私の昔の技や、YouTubeの技を世界中のフレア・バーテンダーの皆さんが、参考にしてくれている事は知っています。私がこの世から消えても、世界中のフレア・バーテンダーの中で私のフレア・スタイルが受け継がれ、小さな私と私の愛が世界中で生き続ける事をのぞみます。私の技に限らずですが、自分に正直になり、参考にしている技は誰のテクニックなのか？先人の方々をリスペクトして、語り継いでもらいたいと思います
」
北條：「貴重なお話を、ありがとうございました！
」
※ニコラスさんと初めてお会いしたのは、2004年にロンドンで行われた世界大会ロードハウス・ワールド・フレアでした
2004年のロードハウスの話をすると、優勝出来無かった事を未だにとても悔しがっていました
ニコラスさんが考える新しいフレアの世界"フリースタイル・バーテンディング"がどの様な形に進化していくのか楽しみにして行きたいと思います。
今回の来日でのセミナーとカクテル・フェスタ2012のフレア・ショーは、本当にお疲れ様でした！
そして、有難うございました！またどこかでお会いできる事を楽しみにしております
