本日は、青森県八戸市で評判のとんかつ屋さん「とんかつ金太郎」を紹介致します
寡黙なご主人がお一人で深夜まで営業しております。
八戸に訪れると必ず伺いたくなるお店の一つですね~
店内はこじんまりしており、カウンター席とテーブル座席が2つです。
とんかつは、ラード油で揚げており、2つの鍋に左、右と何度か交互に入れ替えて揚げていました!
ん~揚げ方を見ていますと、とんかつへのこだわりが伝わりますね~
こちらは定番のロース「とんかつ」です!
とんかつが大きくて時間をかけてしっかり揚がっている様子です。
分厚くてジューシーなとんかつで美味しいですね~
こちらは「ひれかつ」です!
お肉がとても柔らかく、こちらも美味しいですよね~
ほとんどの品の付け合せには、キャベツの千切りとポテト・サラダが付きます。
実は「エビフライ」もあります!
ホクホクで、柔らかく大きな海老です。
揚げたては美味しいですよね~
これは「ポーク・ソテー」です!
肉厚でこちらもジューシーで美味しいです!
金太郎いいですよね~久保さんご馳走様でした!
本日紹介の八戸にあるトンカツ屋「とんかつ金太郎」は
住所 青森県八戸市吹上1-3-12
tel 0178-45-6590
営業時間 20:00~翌3:00くらいまで
定休日 現在は水曜日(以前は日曜日)
おすすめで~す!