本日は、担々麺(だんだんめん)が名物な「支那麺はしご銀座本店」をご紹介致します!
こちらのお店は焼き餃子や焼売、つまみの"だあろう(チャーシュー)"も人気です!
座6丁目にあり、外堀通り(西銀座通り)からコリドー街に向かい一本裏手に入った場所にあります。
麺類は10種以上あり、サイドメニューに「焼売」、「餃子」、「太肉(だあろう)」、「ぱいこう」、「ざあさい」、「きゅうりとばんばんち」、「とり肉とばんばんち」があります。
餃子は、麺と同じくらいのお値段ですが、とてもお薦めです!
飲み物は、ビール、日本酒、ジュース、コーラ、ウーロン茶です。
いつも満席で、ウエイテイングは覚悟となります。
写真下は「搾菜担々麺(ざあさいだんだんめん)」です!
醤油ベースのスープのオリジナルの担々麺です。
辛さの調整や、ネギ多めや柚子多めなども注文出来ます。
麺はどれも細麺です。
こちらは「排骨麺(ぱいこうめん)」です!
麺の上に竜田揚げ風な豚肉が入ってます。
スープは、柚子の香る醤油味です。
こちらは「焼売」です!
肉がぎっしりな大きな焼売です。
わりと早く出で来るので、麺を待つ間に丁度良いです。
こちらは「餃子」です!
お値段は、900円ですがお薦めの一品です。
大きく食べごたえがあります!!
本日紹介の担々麺と餃子がお薦めな「支那麺はしご銀座本店」は
住所 東京都中央区銀座6-3-5第二ソワレ・ド・ビル1F
tel 03-3571-1750
営業時間 11:00~22:00 土11:30~21:00 日祝11:30~20:00
定休日 無休
はしご、お薦めで~す!