第１２８４話 明治なるほどファクトリー(ヨーグルト館)

工場見学第５弾は、

今年２０１６年１０月、１００周年を迎える　(ことを見学開始前、待合室の企業年表で偶然知った)

「明治なるほどファクトリー」のヨーグルト館。

 

工場見学の過程(説明)でカップのヨーグルトとドリンクヨーグルトに違いなく、

前に発酵しているのか、後発酵なのか　工程の違いだけであることを知る。

それならば・・・と見学後はお手軽にドリンクタイプにて乳酸菌を摂取している。

腸内細菌には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の３種があるのだが、

悪玉菌をなくそうと排除するのではなく、

３つのバランスが重要で、どれが欠けてもいけないらしい。

 

この日は生産ラインがほとんど動いておらず・・・

息子が興味を示さないのも相変わらず・・・

なのだが、私は職業婦人として

見学中に行われる説明(プレゼン)を学びに来ているので興味津々。

関西圏の工場見学では敷地面積を語る際、甲子園球場の何倍かの説明がなされる。

私も　甲子園球場を単位として語る身、関西では恒例のお約束なのだろう(笑)

他社を知ることで、自社の説明(私の方向性)を確認する。