修行中

めったに作ることはないのですが
作るたびにいつも不本意な出来となるものに
ホットケーキがあります。

どうしてもパッケージのような出来上がりにならないのです。
作り方を忠実に守ってみたらどうかな？
そう思ってちょっと作ってみました。


写真うつりはそこそこですが、実際には焼きむらがあり、
片面は固くなってしまい、まだまだ修行が足りません。
次回もう少しうまくなったら、また報告します。