たまキャアノ

4、5年まえからずっと行ってみたかったたまキャアノへ。
まさかこのタイミングで行けることになるとはねぇ。

門仲の駅を出て日本一のえんま大王があるお寺を越え右折。
住宅街の中に赤くて小さな看板が出ていた。

カウンター9席のみ。常連さんらしきグループが2組み＋うちらで満席。



まずは前菜の盛り合せ。味付けがオレ好み。とくにナスがうまかった。




シャキーンと冷えたトマトは甘くてうまい！　中に入っていたアンチョビがツボだった。




牡蠣のジェノベーゼソース。バターの香りが食欲をそそる。
お店のお姉さんがすすめてくれた白ワインは結構飲みやすかった。




自家製のウインナー。スパイスがきいててくせになる味だった。つけあわせのマッシュドポテトがこれまたツボに入った。




ゴルゴンゾーラのペンネ。ゴルゴンの力強い香りにクラっときた。




今回一番うまかったペスカトーレ。たらやえびといった具もうまかったんだけど、
ソースがそれはそれはうまかった。
パンをつけて食べ、スープのみ飲んでも飽きなかった。次もまた食べたい。




デザートはリンゴのコンフォート。


オーナーシェフ？ママ？女将？はすごくきさくで明るくて、小1の担任の森先生に似てたな。
ヌーボーなワインも飲めたし、常連さんの誕生日祝いのお裾分けでシャンパンも飲めたし、
美味しくて楽しい夜やったわ。