くいしんぼうのひとりごと

愛知県を中心に気まぐれ食べ歩きの記録と
たま~に うちの王子様ボーダーコリー「ジークフリード」のお話

今日の晩酌vol.63(揚げだし豆腐)

2006年10月17日 | 日記的な今日の晩酌
みなさんこんばんは(*´∇`*)

今日は仕事でバタバタして少々疲れてます(;´ρ`) グッタリ
ああ ゆっくり釣りに出かけたい・・・(笑)
あまりに疲れているので、今日はスーパーのお惣菜で一杯やることにします(;^_^A アセアセ・・・


今日の晩酌のつまみは揚げ出し豆腐です

本当は大根おろしと刻み葱ぐらい添えたいのですが、気力が湧きません(;^_^A アセアセ・・・

皆さん揚げ出し豆腐って、自分で作ったりするのでしょうか??
私は何度か作ったりもしましたが、揚げるときに衣が豆腐から剥がれてしまうこともしばしば・・・( ̄へ ̄|||) ウーム
何か上手く揚げるコツはないものでしょうか?


明日は朝早いので、今日は早めに寝たいと思います
さて今日も ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!


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