田舎屋(名古屋市南区) うどん・そば

皆さんこんばんは(*^▽^*)

昨日の記事「知多某所　４月２０日釣果」でも触れましたが・・・
昨日は仕事を終えてから友人と知多某所まで半夜釣りに出かけていましたヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

釣り場近くには食事が出来るお店が殆ど無いため、友人と合流後どこかで食事をして行こうという話になったのですが・・・
駐車場のある良さそうなお店がなかなか見つからず、いつも「釣りエサ」を購入するお店近くまで来てしまいました(;^_^A アセアセ・・・
その近くで偶然見つけたうどん屋さん？でとりあえず腹ごしらえすることにヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

外観は、飛騨高山の合掌造りの建物を思わせるつくり
いかにも昔ながらの町に必ず一つはありそうなめん処といった感じですね

店舗前の駐車場に車を停めて店内入り口横の食品サンプルのあるディスプレイを覗いて「まあココでいっか～」と友人が言うので、とりあえず入店


店内は外観から予測したとおりのつくりです♪
クドイヨウデスガ・・・　昔ながらの蕎麦・うどん屋という感じです
レジに座っていたおじいちゃんのワンテンポ遅れて「いらっしゃいませ～」の言葉に妙な可笑しさ可愛さをかんじつつ・・・


腹ペコな友人と私は、座敷席に座りとりあえずメニューに目を通します

「メニュー」


メインのメニュー以外にも、写真つきのメニューが



「けんちん鍋うどん」や「田舎煮込み」など気になるメニューもありましたが・・・


深夜までの釣行になりそうだったので、ガッツリと食べたかった私がオーダーしたものは・・・

「みぞれかつ定食」１１００円

名古屋人の私、もちろん味噌カツも大好きですしソースでいただくのも好きなのですが・・・
みぞれかつ・おろしかつなんてものも大好きでして(￣▽￣)うへへへぇ～
思わずオーダーしてしまいました♪


肉厚５mmほどのロースカツの上には、驚くほどの量のシッカリと水気の絞られた大根おろしが！！
コレは嬉しいですね～(*^▽^*)

そしてこの「みぞれかつ」は、ポン酢ではなく別皿の特製のツユでいただくようです
そのツユはカツオ昆布だけでなく、干ししいたけのダシが強く主張する少し一味の浮いたもので、大量の大根おろしをツユに投入してカツに絡めていただきます♪
カツは特に柔らかくも無く普通のとんかつでした

画像右上のマカロニサラダのようなものが写っていると思いますが・・・
実はコレ、マカロニではありません！！　きしめんだったんです(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!　コレがまたモッチリした食感で面白かったな～
確かにマカロニもきしめんも元は小麦粉なので違和感などあるわけもなく、美味しくいただけました(￣▽￣)うへへへぇ～


つづいて友人のオーダー♪

「ざるかつセット」１０００円

ざる蕎麦ととんかつのセットって珍しいと感じたのは私だけでしょうか？
もちろんライスも付いていません　いや不思議な取り合わせのような・・・？？
コチラのカツは、味噌ダレかソースかチョイスすることが出来るようです
友人は味噌にしていました


カツは先ほどの私のオーダーと被るので、感想は特にありません
というか、３０代の男二人でお互いのものを交換して食べているのもチョット見た目にオカシイかも(笑)

蕎麦は想像通り！　食べれば蕎麦と判りはするものの、蕎麦の香りがすることも無い昔ながらの蕎麦
いや、コレが悪いといっているわけではありませんよ(;^_^A アセアセ・・・
なんとも懐かしいといえばよいのでしょうか？




感想をと聞かれれば、二度と行きたくないということもありませんが、あえてまた出かけようとも思いませんね(;^_^A アセアセ・・・
スーパーのフードコートのように、ただ満腹になりたいがために出かけるのならばアリなのかな？



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「田舎屋」
愛知県名古屋市南区鳴浜町１－５２
０５２－６１１－２４９０
１１：００～１４：３０
１７：００～２０：３０
水曜定休



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どんきゅう(江南市) うどん・そば

みなさんこんばんは(*^▽^*)

私は仕事上ランチの時間が忙しく、昼食にはお店を探すのが大変で、どうしても昼夜通しで営業しているお店で昼食を摂ることが多くなってしまいます
かといって、ファミレス嫌いの私は当然ファミレスに行くのは嫌ですし、チェーンのラーメン屋さんや豚丼・牛丼ばかりでは飽きてしまうし・・・

何か特別な気分の変化があった場合や、接待・付き合い以外ではランチは出来るだけ安く済ませたいのが本音であったりするのですヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

今日は、そんな私が偶に行くお店のご紹介(笑)
この店は、チェーン店のため場所の説明等は省くことにします
どうかご了承くださいヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ


まずはメニューから


うどん・そば以外にも、小丼やセット単品物もあるようです
コノお店は、「桜海老のかきあげ」がイチオシのようですね♪




メインのメニュー以外にも、写真つきの小丼やセットメニューもありましたので、参考までに撮影(笑)　こちらの方がイメージが沸き易いかと・・・


さて、メニューに一通り目を通したところで、ふとテーブルに目をやると・・・

テーブルテントに「きしめん」の文字がっ
意外ときしめんも好きな私ですが、裏を見てみると・・・

「肉うどん」(-""-;)ムム・・・
こちらの方が、この日の気分だったためコイツをオーダーすることにしました♪
どうせ普通盛では、お腹が膨れないので大盛りにするか、小丼を注文するか迷ったのですが・・・　

結局前回そばに入れた「桜海老のかきあげ」が好感触だったので、桜海老のかきあげ小丼もあわせてオーダーを勢いでオーダーしてしまいました
アッサリ予算オーバーしてしまいましたが(苦笑)




オーダーして５～６分で、一つのトレーに載せられたうどんと小丼が運ばれてきました♪
小丼につくのかな？　沢庵も添えられています

まずはうどんから・・・

「肉うどん　コロ(並)」５３０円

豚の角煮と見紛うばかりの、大きな肉の塊が丼の表面を埋め尽くしています！！
肉の上にはおろし生姜と、きざみ海苔・割りと幅広に千切りにされた葱が


とりあえず肉の塊を箸でつまんで、というよりも重さに負けないよう必死で掴んで、口の中へ放り込みます♪

脂身のシッカリある豚肉は、まるで厚切りチャーシューのようで、薄めのしょうゆ味ではあるもののシッカリ味がついています
一塊を食べただけで、歯の周りに脂が巻いていく感覚とでもいうのかな？
最後のほうには結構クドクなってしまいました(;^_^A アセアセ・・・
コレだけの肉の量を平らげるのは、普通の女性ではキツイかも(笑)

うどんは冷たいものだけあって、まずまずコシがあり平均的なセルフうどんと変わらないレベルですね♪




「桜えび　かきあげ小丼」３００円

かきあげは、名前の通り桜海老と三つ葉・細く切られた牛蒡かな？
桜海老と牛蒡が香ばしく、三つ葉が青い香りがアクセントになっています

かきあげ自体は、空気をシッカリと含んでおりサクサクとした食感を楽しむことが出来ましたが・・・

以前、冷たい桜海老かきあげそばを食べたことがあるのですが、そのときより少し油っぽさを感じてしまいました　揚げる温度が少し低かったのでしょうか？
いや、きっと蕎麦やうどんに入れるとツユに油が流れて、幾分油っぽい印象を受けないんでしょうね・・・
個人的には、小丼にするより蕎麦・うどんに入れたほうが好みです

丼ツユは、甘めの平均的な味でした



コチラは以前食べた「唐揚げ定食」５５０円です
というか、この店で食事をするときは、殆どコレですね(笑)

唐揚げにライス(セット物のライスは大盛りでも値段は変わりません)・ミニうどんか蕎麦が選べます(温・冷どちらも可)
これだけのボリュームがあって、５５０円なら安くないですか？
お財布にやさしいメニューだと思います

蕎麦は、蕎麦屋ではないので・・・　でもまあ、コンビニのそばやスーパーのフードコート等で食べるものよりは良いかとヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ






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「どんきゅう　江南古知野店」
愛知県江南市古知野町宮浦２１５
０５８７－５１－４６８８
１１：００　～２１：００
年中無休
「どんきゅう」のＨＰ　http://www.kiyota-s.com/donkyu/index.htm



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鯱乃家ｖｏｌ.２(名古屋市北区） 絹カレー・カレーうどん

みなさんこんにちは♪

少し前にＵＰした記事　鯱乃家(名古屋市北区)　カレーうどん・うどん　で、若鯱家の元祖というか現在チェーン展開している「若鯱家」と確執のあるカレーうどん有名店の紹介をしました

前回訪問時は「カレーうどん」と「肉うどん」をいただいたのですが、メニューにどうしても気になるメニューがありました
「絹カレー」です！！
自宅に帰ってネット検索したので、どういったメニューか？は、知ることが出来たのですが、実際一度食べてみたいと再訪にいたりました♪


前回と同じように、店舗横にあるコインパーキングに車を停めてお店へ

暖簾をくぐると前回同様、厨房の中のうどんを茹でる大きな釜から湯気がたちのぼっていました　寒い日はこれを見るだけで、少し体が温まった気がするんですよね♪
ただ、うどんを茹でているのは前回と違う男性でした
前回うどんを茹でていた男性よりも若いかな？
とりあえず席についてメニューを確認！

「メニュー」


前回の記事では、あまり鮮明な写真をＵＰできませんでしたが・・・
これなら見やすいかな？

私は、今回の訪問目的の「絹カレー」の大盛りをオーダー
彼女は前回訪問時、メニューの「志の田うどん」が気になったらしく、帰りの車中で、どんなものか説明して「次回は絶対志の田うどんにする！！」と言っていたのを忘れていたらしく「カレーうどん」をオーダー(笑)


「絹カレー」７２０円＋大盛り２００円
細いうどんとは別に、アツアツのカレーが別の丼で出てきました♪

まずは別の丼で出てきたカレーをレンゲですくって一口
(□。□-) フムフム　これは普通のカレーうどんのカレーとまったく同じですね♪
この店の特徴である、カツオダシの利いた旨いカレーです(￣▽￣)うへへへぇ～


うどんは、通常のカレーうどんの４分の１以下の太さですね～
そうだな・・・　稲庭うどんくらいの細さといえば判りやすいでしょうか？　それに麺の一本一本が長いんです♪　
これが茹でられた後、冷水で締められているようでコシとモチモチ感もありますね～　　ただ、太さが細い分カレーうどんの程のコシはありませんでしたが・・・

先程のアツアツのカレーに、細い冷たいうどんを潜らせていただくのですが、これがまた冷たい！熱い！冷た～い！で旨いんです(￣▽￣)うへへへぇ～
カレーにもトロミがあって、麺に絡みやすいですね♪
ただ麺を大盛りにしたせいか、最後の方はカレーがぬるくなってしまいました・・・　


「カレーうどん」６７０円

やっぱり旨いな～　この店のカレーうどんは！！
コチラは前回も紹介したのですが、少し前回と印象が違いました


麺は前回同様、コシのある少し太めの麺なのですが・・・

カレーは、少しピリッとした辛味を感じました
その分、ダシの香り・旨みが控えめだったような・・・
大して気になるほどではありませんでしたが、これはブレなのか？それとも私の体調の違いによる感じ方の違いなのかな？？
でも、充分旨いんですよ～






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「鯱乃屋」
愛知県名古屋市北区田幡2丁目14-1
０５２－９１５－８１５６
平日　１１:００～１４:００　１７：３０～２２：００　
日祝　１１:００～２２:００　
第３月曜　１１:００～１５:００
年中無休



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手打道場 高砂(江南市) うどん

皆さんこんばんは♪

少し前の休日、彼女が「鍋焼きうどんが食べたい！！」と言い出したので、自宅近くのうどん屋さんに出かけてきました
このお店、ご飯時になると店の前の駐車場に車が沢山停まっているのを、いつも店の前を通るたびに見ていたので、コレはいけるかも？期待しつつの入店です♪

外観は、見てすぐ「うどん屋」とわかる佇まい(笑)

場所は、アピタ江南食品館(旧アピタ江南店)の道路を挟んですぐ北側にお店はあります

少し暗めの店内　テーブル席がかなりの数用意されており、一度に３０～４０人は座れそうです　奥のほうには座敷もあり、今回はソチラに座ることにしました
座るとすぐに高校生ぐらいの女の店員さんが、お茶とおしぼりを持ってきたのですが、コレがまた愛想も無ければ態度も悪い(-_-メ)
なんだか、凄く嫌な仕事を無理やりやらされている感じ　
ああ～とっても気分悪いな・・・


とりあえずボヤいていても仕方ないので、メニューを確認することに(苦笑)

「メニュー」



彼女は「鍋焼きうどん」に決めているようですが、私は何にしようか・・・
やはり、寒くなってきたので体の温まるようなアツアツのものにしようかな？
カツ丼・天丼などの丼物や、きしめん・そばなんかもあるようですが・・・
久しく外で食べていなかった「味噌煮込みうどん」にしよう！！

早速、店員さんを呼ぶと・・・
来たよ、さっきの態度の悪いヤツが(-_-メ)
ホントやる気無さそうだな　本当に気分悪くなってきた
とりあえずグッとこらえてオーダー(-_-;ウーン


オーダーから１５分くらいで、２人の注文分が同時に運ばれてきました

「鍋焼きうどん(親子)」７５０円
本日彼女がどうしても食べたいと言っていた「鍋焼きうどん」
土鍋の中から湯気が立ち上っていて旨そうだ♪
うどんの上には、かしわ・たまご・葱・かまぼこ・干ししいたけ・あげが乗っています

さて、お味のほうは？？


一口うどんを口にした彼女が怪訝そうな顔をしています
何故でしょう？　とりあえず私も少しもらって食べてみました

ツユはカツオのシッカリと利いた上品な味　うん！まずまずの味(*^▽^*)
醤油は、白醤油を使っているようですね♪
そしてうどんはというと・・・
(・－・)・・・ん?　やわらかい？　のびてる？　う～？ふにゃふにゃだ！！
まるで小さい頃風邪をひいた時に、オカンが消化に良いからと茹で時間を長して作った、歯でなく歯茎でも噛み切れるようなふにゃふにゃさだ！！(-_-メ)
ナンダコレ　酷すぎない？？



「味噌煮込みうどん(デラックス)」１２００円
コチラは私のオーダーしたものなんですが、コチラは大丈夫でしょうか？


デラックスということもあり、うどんの上には沢山の具材が
揚げ餅・海老天・干ししいたけ・たまご・かしわ・葱・あげ・かまぼこ

まずはツユから
カツオダシがシッカリ利いている上品な味噌煮込み
味噌よりもダシが前に出ています　
カツオだけでなく、干ししいたけの戻し汁も少し入っているかな？？
私の好みの味ですね(*^▽^*)

うどんも山本屋ほどではないですが、固めでまずまずの味です
しかし、揚げ餅って味噌煮込みに合うな～　コレ好きです
かしわも、なかなか柔らかくて臭みもなくプリッとしていて旨かったな♪
それに食べ進めていくうちに、海老天の衣から油が染み出してきて、ツユの味が変わっていきます　コレも好きなんだよな～



「味噌煮込みうどん」は、なかなか好みのものではありましたが「鍋焼きうどん」は酷すぎた(-_-メ)
それにバイトだと思われる高校生ぐらいの女性店員も態度悪すぎるだろ？( #`)(#｀皿)(#｀皿´)/ ムカァー!!　厨房の中の人たちは感じよかったんだけれど・・・
正直、もう来ないなこのお店！！！





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「手打道場　高砂」
愛知県江南市村久野町金森１１８
０５８７-５７-８７８８
１１：００～１４：３０
１７：００～２０：００
火曜定休


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若鯱家(犬山市) カレーうどん

皆さんこんばんは(*^▽^*)

１０日前ほどの記事　鯱乃屋(名古屋市北区)　カレーうどん・うどん　で、現在チェーン展開している「若鯱家」とは違う？　「若鯱家」の屋号を本来使っていた「鯱乃家」のカレーうどんの記事をＵＰしたのを覚えておいででしょうか？
詳しくは過去記事をご覧ください(o*。_。)oペコッ


その記事に何人かの方からコメントをいただいたのですが・・・
「gazii」さん　「和」さん　からいただいた情報で、鯱乃屋の暖簾わけしたお店が犬山にあるということで早速情報をいただいた２日後、仕事の合間に出かけてきました♪

ですが実は私、このお店を訪れるのは初めてではないのですヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ
１２年ほど前でしょうか？　車の免許を取ったばかりの友人と一度だけ食べに行ったことがあるのですが、そのときの味・印象はあまり覚えていません(;^_^A アセアセ・・・　実際私の味覚・好みもその当時と変わっているでしょうが、今回はどう感じるのでしょうか？　期待一杯での訪問です


場所は旧４１号線沿い、「西北野」交差点の北東角にお店はあります

この大きめな看板があるので、すぐに見つけることが出来ると思います
お店の前と横に合わせて１０台ぐらい駐車できるスペースがありますが、交差点のすぐ近くなのでチョット停めづらいかな～（笑)


暖簾をくぐって店内に入ると、開店間際というのにすでに５組ほどのお客さんが・・・
いつも店の前を通ると、駐車場が満車状態なのは気がついていましたが、これほど人気店とは(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

店内は昔からあるうどん屋といった趣です
入って右手に厨房があり、その前に７～８席のカウンターがあります
カウンターの後ろには、座敷とテーブル席があります
帰る時まで気がつきませんでしたが、入り口入ってすぐ右手に外から見える麺打ちする場所が・・・

カウンターの奥のほうに腰掛け、まずはメニューに目を通します

「メニュー」


コチラも「鯱乃屋」同様、メニューが多彩で驚きました
味噌煮込みや鍋焼きうどんもあるようです♪
最近日中でも寒いので、こんなメニューも良いな～なんて思ったりしましたが・・・
今日の目的はやはり「カレーうどん」！！　
鯱乃屋との比較を楽しみにやってきたわけですから(￣▽￣)うへへへぇ～


オーダーしたものが出てくる間、カウンターから厨房を眺めていたのですが・・・
「鯱乃屋」とは違い、カレーが大きな鍋ですでに作られているようで、茹で上がったうどんの上にカレーをかけてソレが運ばれてきました

「カレーうどん」７００円＋「ライス」１５０円
今回は大盛りにせず、ライスも注文しました
「カレーうどん」ってライスが合いますものね(￣m￣* )ムフッ♪




湯気が邪魔をして、鮮明な写真ではありませんが・・・(笑)

丼の中には、葱・豚肉・かまぼこ・おあげ・・・
若干「鯱乃屋」のものより茶色いカレーですね♪
少し味も違うのでしょうか？
まずは一口(￣m￣* )ムフッ♪

おお～　チョット違いますね～
カツオダシが利いているのは変わりありませんが、カレーがピリリと辛い！！
いやらしく後を引く辛さではなく、口にしたときだけ辛さを感じます
その辛さのせいか、ダシの印象が少し薄くなってしまってはいますが、コレは旨い！！　
カレーとダシの割合って難しいんでしょうね？　カレーが強く前に出すぎればダシの風味が消えてしまうし、かといってダシを強くしすぎるとカレーがシャビシャビになってしまうし・・・　
いや～絶妙ですねこのカレーは！！　シッカリダシとカレーとが共存・お互いに引き立てあっています！！


うどんはというと、「鯱乃屋」と比べて少し細めかな？
コシも「鯱乃屋」ほどはありませんでしたが、十分噛むと歯に弾力が伝わるものでした　うどんもなかなかイイ！！

カレーとうどんの相性もバッチリです
ただ、シャツにカレーが飛ばないように細心の注意を払いながら一気に食べきってしまいました(笑)
もう少し食べたいな～と思ったぐらい満足できました(￣▽￣)うへへへぇ～




自宅からこんなに近くに、美味しいカレーうどん屋さんがあるとは・・・
暫く通ってしまいそうです(*^▽^*)
以前、一度だけ訪れたことがあると先程も書きましたが、その時の印象の薄さはいったい何故なんでしょう(苦笑)

「gazii」さん　「和」さん　美味しい情報をありがとうございました(o*。_。)oペコッ






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「若鯱家」犬山店
愛知県犬山市字西北野107-8
０５６８-６７-７５５２
平日　１１：３０～１５：００
　　　　１７：００～２０：００
日曜　１１：３０～２０：００
月曜定休(祝日の場合は火曜休)



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鯱乃家(名古屋市北区) カレーうどん・うどん

皆さんこんにちは(*^▽^*)
一昨日も朝から仕事でした(￣へ￣|||) ウーム

仕事帰りに、名古屋高島屋まで買い物に出かけている彼女を迎えに行ったのですが・・・　
当初、予定では「サンマルコ」でカレーか、「サブウェイ」でサンドウィッチでも食べて帰ろうか？　なんて話していたのですが、彼女がどうしても「カレーうどん」が食べたくなったようで・・・

名古屋で「カレーうどん」といえば、チェーン展開している「若鯱家」を連想される方も多いのではないでしょうか？
夕方５時前と中途半端な時間であったので、アピタ・ジャスコなどスーパーに入っている「若鯱家」で食べようかな？なんて考えていたのですが・・・

そういえば随分と昔、友人や友人の家族、車屋さんから「カレーうどんを食べるならココ！！」と、教えられていたお店のことを思い出しました♪
そして、うろ覚えながら「以前に聞いた場所」に向けて車を走らせました(*^▽^*)


店の前に辿り着くと、意外なほどこじんまりしていて驚きました(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
外観は、昔ドコの商店街にもあったようなうどん屋といった佇まいです


「鯱乃家」という屋号を聞いてピンと来た方も少なからず居るとは思いますが・・・
知らずにトップの写真で気づいた方はエライ！！
そうなんです　店舗１階の暖簾前の看板は「鯱乃家」となっていますが・・・
店舗二階部分の古い看板はというと「若鯱家」となっていますよね？？
この「鯱乃家」　チェーン展開している「若鯱家」とは、少なからず因縁があるのです

そもそも、この土地で「若鯱家」という屋号で商売をされていたのが先代の店主だったようです　つまり、「若鯱家」の本家本元なのです・・・
しかし、店の前に住んでいた人が「若鯱家」で商標登録をしてしまったため、屋号を変えざるをえなかったとか・・・(￣へ￣|||) ウーム
かつては「若鯱家グループ」に商標登録をされ屋号を取られたという内容の張り紙が店内にあったそうです
なんだか、恨みの深さを感じますね・・・


さて、薀蓄は置いておいて話を本題に戻します

店内は外観から想像したとおり、こじんまりとしていて・・・
入り口から見て左側に調理場があり、その前に１０席ほどのカウンター席が　調理場に背を向けるようなかたちで、カウンター席が５席ほど

調理場からは、大きなうどんを茹でる大きな釜から湯気が立ち上っており、その釜の前で店主と思しき５０代ぐらいの男性が麺を茹でていました

調理場の中の釜が見える席に陣取り、振り返って壁にあるメニュー表を確認

「メニュー」


なんというか、木の板にメニューが書かれた昔懐かしいメニュー表ですね
それに驚いたのがメニューの豊富さ！！

色々気になるメニューもありました
「ラーメン」「チャーシュー麺」「中華コロ」
(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・　うどん屋さんのラーメン気になります・・・
でも、一番気になったのは「絹カレー」をはじめとする、絹が頭についたメニュー
絹ってなんだろう？？？
コレは帰ってから友人に聞いたところ、細いうどんのようです
つまり「絹カレー」とは冷たい細いうどんに、熱いカレーをつけていただくもののようです　う～ん旨そうだな～(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
コレをオーダーしなかったのを後悔しましたが、今週末に「絹カレー」を食べにもう一度お店を訪れる予定にしています


さて話を戻して、今回オーダーしたのは

「肉うどん」６７０円
うどんの上には、厚く切られた白葱・かまぼこ・牛肉が乗っています
見た目は何の変哲も無い「肉うどん」ですが、お味のほうは・・・

まずはツユから・・・
昆布よりも、カツオダシが強く感じられますね　
ただ、カツオダシがガッツリと利いた上品なものでは無く、醤油の強すぎる味でもない・・・　いや、決して嫌いな味ではありません！　むしろ好きですねこういったツユは　なんだか懐かしい味がします

うどんは、意外にもコシが強い！！　コレはたぶん手打ちなのでしょう
チェーンの「若鯱家」とどうしても比較してしまうのですが・・・・
「若鯱家」の柔らかいふにゃふにゃした麺ではなく、シッカリとコシがあり、歯をたてると案外スッパリと噛み切れる　そんな感じのうどんです
割り箸を割る前の先の部分の倍ぐらいの太さがあり、モッチリ感もあって
ウン　美味いですね♪

上に乗っている牛肉は醤油・みりん・酒・砂糖かな？で、甘辛く煮てあります
少々肉はパサついたものの、まずまずの味です
もう少し、肉の旨みがツユに出ていると嬉しいかな～



「カレーうどん」６７０円＋「麺大盛り」２００円
コチラは、彼女が食べたいと言っていた「カレーうどん」なのですが・・・
私も「カレーうどん」が食べたかったため、大盛りにして注文しました♪

メニュー表には
大盛　２００円
中盛　１５０円
とありましたが、麺の量は大盛りで２玉分ぐらいあったので、中盛は１．５玉ぐらいでしょうか？


麺は先程の「肉うどん」と同じで、コシの強い旨いうどんです
これがカレーに絡んで、もう～タマリマセン！！

そうそう、大事なところ
カレーは・・・
「若鯱家」のココナッツが利いたような、カレーの味で食べさせるようなものではありません！！
この「鯱乃家」のカレーはカレーの中にも、ダシが利いているのです！！

カレーの味自体は少々甘めではありますが、スパイシーさと辛さも決して無いわけでなく、それぞれ主張してきます　辛いものが好きな私は、少々一味を足しましたがヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ
そして、このダシとカレーのバランスが絶妙なのです♪　麺との相性も最高です！！

カレーの具は、フカフカのおあげ　これが、長方形のあげなのですが・・・
短辺の真ん中から、中心に向かって切込みが入れてある変わった切込みがしてありました　なるほど、こうするとカレーがあげの中心まで染みて旨いな～
あとは、豚肉と厚く切った白葱・かまぼこです
白葱の香味・甘みが良いアクセントになっていますね(￣▽￣)うへへへぇ～


今回の訪問は計画的ではなく、まったくの思いつきでしたが・・・
友人の言葉通り「カレーうどんを食うならココ！！」というのが、よくわかりました
今まで「若鯱家」のカレーうどんは嫌いな方ではなかったのですが・・・
もう完全に「鯱乃家」に軍配が上がりましたね！！！

今週の土曜は今回オーダーしなかった「絹カレー」を食べに行く予定にしています♪
しかし、「カレーうどん」旨かったな～





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「鯱乃家」
愛知県名古屋市北区田幡2丁目14-1
０５２－９１５－８１５６
平日　１１:００～１４:００　１７：３０～２２：００　
日祝　１１:００～２２:００　
第３月曜　１１:００～１５:００
年中無休


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ミッソーニ(名古屋市緑区） 味噌煮込みうどん

皆さんこんばんは(*^▽^*)

以前、私がルート営業をしていた時、緑区近辺も担当していたのですが・・・
その頃、温かいものが食べたくなると、ランチ時間に合わせて寄ったお店です


場所は、旨く説明できないので記事末尾にある住所を参考にしていただきたいのですが・・・
県道？２２０号線　「平手南」交差点より藤田保健衛生大学病院に抜けていく道沿いにあります


店内は木のぬくもりが伝わるような雰囲気のある、和風の造りになっています

訪問時、お昼時という事もあってお店は満席
ちょうど食べ終えて帰るお客さんがみえたので、待たずに席につくことが出来ました


メニュー

「味噌煮込みうどん」が５９０円～　と安いですね♪
味噌煮込みの老舗「山○屋」なら１０００円近くすると思いますが・・・

「カレー味噌煮込み」というのもあるようで、気になりますね


季節限定なのでしょうか？　「牡蠣入り味噌煮込み」なんてものもあるようです

それ以外にも、単品メニューも充実していますね


色々悩みましたが、結局いつもと同じ「親子味噌煮込み」と「麦ご飯(大)」をオーダー


オーダーと同時に運ばれてきたのが、お茶とコノ布で巻かれたもの　
何でしょうか？


小さいオタマと・箸・おしぼりが、エプロンに巻かれて出てくるんですよ♪

私は、何度もコノ店を訪れているので知っていたのですが・・・
一緒に食事をした仕事仲間は、最初不思議そうに見ていました(笑)


５～１０分ほどで、オーダーしたものが運ばれてきました♪

「親子　味噌煮込み」７４０円＋「麦ご飯(大)」２００円
土鍋には蓋が乗った状態で運ばれてきます
コノ蓋を取り皿代わりにしていただきます(￣m￣* )ムフッ♪


全体の写真では見づらいのですが、お新香もついてきます
山椒の実のピリッとした辛味と、なにやら柑橘系の香りが爽やかです

コレが、口の中中味噌味になった時に、箸休めとしての効果は抜群です♪


さて、本命の味噌煮込みですが・・・

「親子」をオーダーしたので、かしわと卵が入っています(*^▽^*)
かしわは程よい火の通り加減で、プリプリとした食感が心地よいです　腿肉かな？
煮込むと、よいダシが出ると思いますが、固くなってしまいますよね～
しかし、絶妙なタイミングで入れてるな～♪

卵は火を止める直前に入れたと思われる完全な生の状態です
私は、火がある程度と通って固まりかけた半熟の状態が好きなので、卵は一番最後に食べますヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

他にも葱・あげ・かまぼこが入っています♪

スープは「山○屋」ほど、味噌の味は濃くないかな？
かといって、チョット高めのうどん屋さんでいただく、鰹ダシの凄く利いた上品な「味噌煮込み」とも違う・・・
丁度両者の中間ぐらいかな？

麺は「山○屋」ほど固くなく、芯まで火が通っていますが、コシはある麺ですね
「山○屋」の麺の固さが好きな方には、チョット物足りないかな？




スープ・麺・具と上手くまとまっていると思います
ただ「山○屋」の味噌煮込みが好きな方にはチョット物足りないかも？
その点、味噌煮込みが初めての方でも、取っ付き易く食べやすいかな？
それになにより、味噌煮込みが５９０円～　でいただけるのが嬉しいですね♪





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「ミッソーニ」
愛知県名古屋市緑区鳴海町諸ノ木84-4
０５２－８７７－５７７７
１１:２０～１５:００
１７:３０～２２:００
水曜定休



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竹泉(江南市) うどん

皆さんこんばんは(*^▽^*)
今日はうどん屋さんのお話です

先日、午前中の仕事が早く終わったため自宅に向けて車を走らせていたのですが、偶々このうどん屋さんの前を通りかかりました
コノうどん屋さん　以前から友人に「値段の割にはまずまずのうどんが食べられるよ！」と聞いていたので、寄ってみることにしました(￣▽￣)うへへへぇ～

平日の午後一時半ぐらいだったでしょうか？
数組のお客さんが食事を終えてゆっくりとくつろいでいました

メニュー紹介



色々単品メニューもあるのですが・・・
やはり単品だけですと、お腹が膨れない食いしん坊な私(笑)


やはりありましたセットメニューヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

セットメニューは小さめのうどんに・・・
親子丼にカツどん・ソースカツどん・ネギトロ丼・海老天とじ丼・天丼のいずれかがつく丼セットになっているようです


色々悩んだ挙句オーダーしたのはコレ

「天丼セット」９００円
うどんは、温・冷どちらでも選べるようです
当然私が選んだのは、コシの強さを楽しむことが出来る、冷たいうどんです♪


まずはうどんから・・・
エッジの立った旨そうなうどんですね♪
麺を啜ると意外にコシは強く無く、モチモチ感のほうが先行しています
(○￣ ～ ￣○)ウーン・・・　コレはコレで良いですね
ツユは醤油の風味が強めの名古屋味です
薬味の葱も薄く切られており、チョットしたシャリシャリ感がモチモチしたうどんに良いアクセントをプラスしていますね(￣▽￣)うへへへぇ～


うどんをある程度食べ進んだところで、やはり天丼が気になりだしました(笑)
時間が経って、伸びた麺物も美味しくないですが、せっかくの揚げてたての「天ぷら」が冷めてまうのも勿体無いですよね？

(・－・)・・・ん?　タレがかかっていない？？
そうなんです　タレはお猪口に入っていて、後から自分でかけるようなんです(^ー^)ノ
コレだと天ぷらのサクサク感を殺さずにすみますね(￣▽￣)うへへへぇ～

天ぷらは、海老が２本と南瓜・茗荷・茄子・茎ショウガにねぎ
天丼に茗荷と茎生姜って珍しくありませんか？
実は私、茗荷と茎生姜が苦手なんです(;´▽｀A``

まずはその二つの天ぷらを除いて、天丼のツユを茄子だけにかけて一口
(゜ー゜)(。_。)ウンウン　良い具合に揚がってますね
揚げたてということもあるでしょうが、あまり油っぽさは感じません
次は海老
微妙に揚げ時間が長かったような気がしますが、海老のプリプリ感はまずまずで、合格点といってもよいですね♪
南瓜も中までホッコリと美味しく揚がっていました

お米もまあまあかな？
天丼のタレは甘みが抑え目でダシがよく利いており、アッサリいただけましたが、醤油の風味が強いかな？？


しかし、天丼タレの後がけという心遣いは嬉しいですね　コレだけでかなり点数ＵＰです！！
普段はうどんより蕎麦を食べる機会が多いのですが、偶にはうどんも良いものですね(￣▽￣)うへへへぇ～　　以前、同じ江南市でコノお店近くの「そば蔵」という蕎麦屋さんの記事を書きましたが、ジャンルは違えどお店の姿勢・麺も天ぷらも数段も上です！！



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「竹泉」
愛知県江南市勝佐町田代37-2
０５８７－５３－０６７８
１１：３０～１４：００
１７：００～２１：００
火曜定休

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長命うどん(名古屋市西区) うどん

みなさんこんばんは♪
まだ雨が降り続いていますね～(￣へ￣|||) ウーム
明日・明後日のどちらかで釣りに出かけようかと考えていたのですが・・・
また潰れてしまいそうです.....(;__)/| ずぅぅぅぅん

さて、今日はまだ眠れそうに無いので、もうひとつ記事をＵＰしたいと思います


今日ご紹介するのは「長命うどん」です
このお店　名古屋市内だけでなく、県内にもチェーン展開しているのでご存知の方も多いかもしれませんね♪
私が小学生の頃、西区から名古屋駅の裏？中村区の亀島にある「長命うどん　亀島店」までうどんを食べに行ったり、うどんの玉だけ買って帰って自宅で食べたりしました
私にとってチョット懐かしさを感じるお店です(*^▽^*)

先日彼女の用事で名古屋高島屋に行く途中、西区の弁天通を車で通りかかったのですが、「長命うどん」の看板が目にとまりました
彼女に「この店はチョット変わったメニューがあるんだよ」と言うと、「じゃあ昼はここで済ませようか」ということになり、早速入店することに♪

店内はとても古く、あまり綺麗ではありません(笑）
女性一人で入れる雰囲気ではないですね(゜ー゜;Aアセアセ
お昼時になると、タクシーの運転手さんや現場作業されているようなおっちゃん、地元のお年より夫婦などで、結構混みあいます　待ちになることもしょっちゅうあります


テーブルには親切にこういったテーブルテントが置いてあります(*^▽^*)
コレは鮮明に写っているので説明は省こうと思ったのですが・・・
２の大きさを決める　で、チョット注意が必要です
小盛(１玉)　中盛(１．５玉)　大盛(２玉)　特盛(３玉)ぐらいだったかと思います
女性で、小盛でいいや～　なんて注文すると食べきれないこともあるかと・・・

さて、メニューです


彼女は、先程話をした「チョット変わったメニュー」が食べたいというのですが・・・メニューには載ってません　他店ではメニューに表記されているのですが・・
店員さんに聞いてみると「大盛からオーダーできます」とのことで、私がオーダーするものを小盛にして彼女の残りも私が食べることに(*^▽^*)


天ぷらも一つ８０円でいただくことが出来ます
でも良く見るとチョット変わったものが・・・
かきあげ・やさい・いも・さかな　(;￣ー￣)...ン?　さかなッ？　さかなってなんだよ？（笑）
いえいえ　本当は知っているんですが、いつもながらにこのメニュー表記がおかしくって・・・(゜ー゜;Aアセアセ　確か鰯か鯵の天ぷらだったかと思います(笑)
私は「なす」と「えび」を　彼女は「さかな」が気になったようですが、運悪く売り切れだったので「いか」をトッピングすることに♪


「きしめん　小盛」３６０円＋「えび天」８０円＋「なす天」８０円
コチラが私のオーダーの温かい「きしめん」

ツユは醤油が濃い目の名古屋味ですね　ダシもそこそこ利いています
いや～懐かしい味です　
麺は薄すぎなく、かといって厚いわけでもない丁度良い厚み
ペロンペロンでモチモチした食感がきしめん独特の味わいです(^ー^)ノ


えびの天ぷらのえびは甘海老ぐらいのサイズで、衣が海老に比べてかなりの大きさ(笑)　私は、うどんやきしめんを食べる時に「天かす」が沢山欲しいので、コレは昔から好きなんです(*^▽^*)　私はコレをツユにつけて衣がグダグダになったものと麺と一緒にいただきます　元は同じ小麦ですが、揚げたものと捏ねてゆでたもの　この組み合わせがタマリマセン(￣▽￣)うへへへぇ～
なすの天ぷらは普通に大きいですよ♪


「中華そば・うどん　大盛」４２０円＋「いか天」８０円
さて、コチラが「チョット変わったメニュー」です
中華そばの麺とうどんが一緒に楽しめます？(笑)
やはり大盛以上からしかオーダーできないのは、中華麺１玉　うどん１玉の組み合わせだからなんでしょうね
私が知る限り、この組み合わせが食べられるのはこの店だけかな？
同じ「長命うどん」の藤島店ではメニューに「あい盛」といってメニュー表記されています

ツユは当然先程のきしめんのツユとまったく同じものです
うどんやきしめんのツユで中華麺が食べられるのか？　なんてお思いの方も多いかと思いますが、天ぷらを乗せることによって、天ぷらから染み出る油で、ツユの味が変化して意外と食べられるんですよ(*^▽^*)　特に「めちゃめちゃ旨い！！」というわけではありませんが、ふつうにいただけます　うどん屋の中華そばといった感じでしょうか？

うどんはモチモチとしており、コシはそれほど感じませんが良い食感です
※先に中華麺を食べるときにコショーをかけると、うどんを食べる時になんだか変な食べ物になってしまいます(笑)　ご注意を！！


今回は味の正確な評価は出来ていないかもしれません
どうしても幼い頃の思い出が、味にプラスされてしまっているので・・・
チープなえび天も私には味に感じられてしまいます(゜ー゜;Aアセアセ
しかしチョット変わった組み合わせ　一度話のネタにでも挑戦してみてはいかがでしょう？
今回私たちがいただいた組み合わせのほかにも、きしめん＆うどん　きしめん＆中華麺という組み合わせも出来ますよ(*^▽^*)



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「長命うどん」弁天通店
名古屋市西区城西五丁目３サンシャトウ吉田１F
０５２－５３１－５７１８
営業時間は未確認なので確認出来次第ＵＰします
お店のＨＰ　http://chomeiudonhonten.co.jp/




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丸亀製麺(名古屋市東区) うどん

皆さんこんばんは(;´д｀)ゞ アチィー!!
もうね、暑くて溶けそうです(笑)

今日は、晩酌ネタを飛ばします(;´▽｀A``

さて、つい先日「ジークフリート」のご飯が無くなりかけていたので「扶桑イオン」に買い物に行ったのですが運悪く品切れ(￣へ￣|||) ウーム
なので少し足を伸ばして「イオンナゴヤドーム前」まで行ってまいりました(*^▽^*)

早速ペットショップでお目当てのドッグフードを見つけて購入したのですが、仕事帰りということもあって急にお腹の虫が・・・(笑)
何かお手軽に食べれるものは無いかとお店を物色していたところ・・・
こんなメニューが(*^▽^*)

(□。□-) フムフム　安いじゃないですか♪
チョットここで軽くご飯を食べることになりました(￣▽￣)うへへへぇ～


入店する際、奥の壁を見るとこんな薀蓄が・・・
なるほど、色々こだわりを持っているお店のようですね(*^▽^*)
コレは期待できるかな？？？


このお店は基本的にセルフのお店のようですね
ただ「どんどん庵」のように自分で麺を温めるようなことはなく、最初に注文して商品を受け取り、トッピングの天ぷらなどを選んだ後、レジで会計をするようです
ただ、天カスは入れ放題のようですね(*^m^*) ムフッ
コレはタマリマセン(￣▽￣)うへへへぇ～　気がついたらかなり山盛りになってました(;´▽｀A``

この日彼女も一緒に出かけたので、うどん本来のコシ・味が楽しめる「冷たいおろし醤油うどん」と体が冷房で冷えてしまった彼女は「カレーうどん」を注文


「おろし醤油うどん(冷)」３３０円
(□。□-) フムフム　コレはうどんのコシはまあまあかな・・・　麺を歯に当てると突き返してくるほどの弾力は無く、ちょっとコシが強いぐらいの麺でした(;´▽｀A``　もう少し冷水でしめたほうが、よりコシを感じられると思うのですが・・・

醤油のみでいただくので麺自体の味も重要になってくるのですが、コチラは合格ラインといったところでしょうか？？
しかし、生醤油うどんと大根おろしは最高な組み合わせですね(*^m^*) ムフッ



「カレーうどん」３８０円
上に盛られた「青葱」が食欲をそそりますね(￣▽￣)うへへへぇ～
私は薬味葱が合う料理には何でも入れるぐらい葱好きです(*^m^*) ムフッ

これは温かいだけあって、麺のコシはあまり感じられないかな・・・
カレーも割りとスパイシーではあるもののカレー自体にとろみは無く、かなりアッサリしたカレーうどんですね　平均レベルではあるものの平均以上ではない　そんな印象です　でも。このプライスならアリかな？



麺のコシにこだわっているようですが　釜坐：かまくら (小牧市）のほうがコシが強く「グミキャンディー」のような食感が好きです
もう少し麺のコシが強ければ通うかな？
ただ「イオンドーム前店」という立地等の条件やプライスを考えると、また寄ってもよいかなという感想でしたヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ




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「丸亀製麺」
名古屋市東区矢田南四丁目102-3
イオンナゴヤドーム前ショッピングセンター1F　　
０５２－７２５－６５４５
１１:００～２３:００　(ラストオーダー２２:３０)
年中無休
お店のＨＰ　http://www.toridoll.com/toridoll/03_01.html

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わらじや(三重県伊勢市） 伊勢うどん

こんばんは♪
暑くて寝苦しい夜が続いておりますね(￣へ￣|||) ウーム　
例外に無く寝つきが悪いboostです(;´▽｀A``

今日は５日間にわたりお伝えした「日帰り食べまくりツアー」の番外編です
もう「伊勢うどん」の話は聞きたくないよ～って方も沢山居られるとは思いますが・・・　
お店で食べた伊勢うどんのお話はコレが最後です(笑)　
(;￣ー￣)...ン?　お店で食べた？　ということは、「土産物やスーパーで買った伊勢うどんの話がまだあるのか？」と思った方　正解です(笑)　まだ少し続くので宜しくお願いしますヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ


この店を訪れたのは今回の日帰りツアーではなく、前回伊勢に訪れたときのものなので資料が少なく、恒例のメニュー紹介もございません(;´▽｀A``
なのでお店外にあるサンプルの写真で代わりとさせていただきます

場所は「おはらい町(旧参宮道)」にあり、引っ切り無しにお客さんが入っていきます　実際この店を訪れた前回も、かなりお客さんの出入りが激しかったな・・・
もうこの店に入るなら相席は覚悟で入らないといけません(￣▽￣)うへへへぇ～

ただ、この店が繁盛しているのは確かなのですが、接客・味がシッカリしたものかと言うと・・・


この日いただいたのは「伊勢うどんセット」１０００円です

伊勢うどんにカツオの手こね寿司がセットになったものです
先日掲載した　山口屋(伊勢うどん)←クリックで過去記事に飛べます　と比較すると、麺はまったく芯・コシがなく、ふんわりとしたもので、コチラのほうが一般的な「伊勢うどん」のような気がします

一方うどんツユなのですが、山口屋が甘みの少ないキレのあるタレなのに対して、コチラは少々甘みのあるものでした　やはり一口に「伊勢うどん」といってもお店によってかなり味が違うようですね

「手こね寿司」
カツオをヅケにしてあるチラシ寿司のようなものです
特にコメントはありませんね(笑)


完全に観光客相手のお店でした　一応参考までに・・・




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「わらじや」
三重県伊勢市宇治中之切町
０５９６－２２－２９１０
９：００～１５：００頃？
年中無休


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山口屋(三重県伊勢市） 伊勢うどん

皆さん( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

最近仕事でストレスを抱えており、ストレス解消にと、昨日の土曜　伊勢・奈良県榛原まで日帰り旅行に出かけてきました(*^▽^*)
目的は５つ　
・「伊勢うどん」
・「赤福本店」で、赤福氷
・「豚捨」のコロッケ・メンチカツ
・「豆腐庵山中」の豆乳＆うの花ドーナツ
・「福寿館」のすき焼き

食べることばっかりですね(笑)　いったい一日でどれだけのカロリーになるかと考えると鬱になるのでやめますが・・(苦笑)

今日はこの日帰り旅行の第一弾として「伊勢うどん」の老舗「山口屋」さんでの食事のお話

私と彼女は「伊勢うどん」が大好きで実際いただくのは初めてではないのですが、この店を訪れるにあたり事前に調査したところ「２ちゃんねる」のスレッドで伊勢うどんの話が出ており、その一番評判のよさそうなコノ「山口屋」に行くことにしました♪


ＪＲ参宮線　近鉄　伊勢市駅から徒歩５分ほどの場所にお店があります
かなり歴史を感じさせられる外観　プラスチックで出来た看板は昭和を感じさせますね

店内に入ると、そこにも懐かしい感じのメニューが壁にかかっています


テーブルメニュー
「うすうどん」なんてものもありますが、コレは普通のうどんですね♪

意外と色々なメニューがありますね♪　同じ東海ですが名古屋名物の「きしめん」もあるようです(^ー^)ノ
カレー南蛮うどんなど気になるメニューもあったのですが、今回は当初の目的の「伊勢うどん」と「かやく伊勢うどん」をオーダー


「伊勢うどん」４５０円
私が「伊勢うどん」を初めて口にしたのは１６歳の夏でした
当時同棲していた２歳年上の彼女が三重県の出身で、その彼女の妹と彼氏が名古屋に遊びに来たのですがその時のお土産が「伊勢うどん」でした

今考えるとチャレンジャーな彼氏ですね(笑)
三重県人でも賛否両論の「伊勢うどん」　そんなものをお土産に持ってきてくれた彼に私は感謝してますが(笑)　
当時はあまり気にならなかったのですが、ツユが邪悪なほど黒いこと(笑)
これが「伊勢うどん」の特徴のひとつなのですが私も若かったせいか、それとも近年初めて食べたとしても抵抗無く食べられたのか・・・今となっては判りませんが(￣▽￣)うへへへぇ～
でも、その当時「ああ、こんなうどんもあるんだな」と思った程度でまた食べようとか考え無く、次に「伊勢うどん」を口にするまで暫く間を置くことになりました

その後彼とは仲良くなり仕事の世話などをしたりしたのですが、今ではドコで何をしているのやら・・・



話を本題に戻して・・・っと
コレが例の「邪悪なほど黒いツユ」なのですが・・・(笑)
見た目は「ドス黒く」すごく味が濃いようなイメージをされると思いますが、そうでもないんです
シッカリとダシが利いておりコレはコレでひとつの完成された型ですね♪
意外なほどツユも甘く無かったですね

もうひとつ触れておかねばならないのは、「うどんの麺が非常に柔らかいこと」
この少な目のツユに十分絡みやすいように麺がヤワヤワなんです
他のお店でいただいた「伊勢うどん」の印象は、電子レンジで固くなったお餅を水をくぐらせて温めてグダグダになったところに砂糖醤油を絡めて食べる感じに似ているかな？


実際、この「山口屋」さんでは麺を一時間かけて茹でるそうです
ですが、今までいただいた「伊勢うどん」とは少々違うものでした
麺の表面が柔らかいのですが、芯が少しあってそれなりの歯ごたえがあるのです
他の店でいただいた「伊勢うどん」は芯までグダグダなのに(笑)　コレは好き嫌いはっきり分かれると思いますが、私の彼女はコノ店の「伊勢うどん」が気に入ったようです


コチラは私がオーダーした「かやく伊勢うどん」６００円
まったく普通の「伊勢うどん」の上に、麩・蒲鉾・油揚げがのっただけのシンプルなものなので写真のみの掲載にとどめておきます　

コレで１５０円の価格差は安い？高い？


名物に旨いものは無しというけれど稀に旨いものはあるんです！！！
人によって好みが分かれる食べ物だと思いますが、私は「伊勢うどん」大好きです！！

今回の伊勢・奈良食べまくりツアーで訪れた他のお店の記事は近日中にＵＰ予定です(*- -)(*_ _)ペコリ



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「山口屋」
三重県伊勢市宮後１－１－１８
０５９６－２８－３８５６
１０：００～１９：００
木曜定休
山口屋のＨＰ　http://www.iseudon.jp/



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山本屋総本家（江南市） 味噌煮込み

昨日ＵＰしたネタ　東山(江南市)　味噌煮込みうどんで、ずいぶんと嫌な思いをしました(笑)　　このお店に行った翌日　さらに旨い味噌煮込みを食べたいという欲望というより渇望が・・(笑)

私の家では朝から普通に「味噌煮込み」って出てくるのですが　変わってる？
自宅で食べることが多いのが「スガキヤ」の生めんタイプで・・
外食で「味噌煮込み」を二日連続で食べるなんて初めてじゃないかな？


名古屋圏では超有名店ですよね「山本屋総本家」に行ってまいりました
このお店以前行った事があるらしいのですが覚えてませんでした　１５年ぐらい前ですし・・・

最近知ったのですが、味噌煮込みの「山本屋」って総本家と本店　別の会社なのですね・・・
名古屋人として恥ずかしい？　(;´▽｀A``


恒例のメニュー紹介から


メニューは全部紹介できていないですが・・・
私が食べたところだけで　ｍ(＿ ＿;)ｍ ゴメン!!
他にも「きしめん」等　名古屋らしいメニューもありました

結局、昨日のリベンジということで一番高い「デラックス味噌煮込み」１４８０円(普通の味噌の込みは７１０円なのに・・プライスが倍です)と　「味飯」１６０円をオーダー



出てきた瞬間「天ぷら」しょぼいっ！！　これでデラックスかよと突っ込みを入れたくなりましたが(笑)　
「天ぷら」自体はそれなりに美味しく揚がっており味は満足したのですが、種じたいが　エビ・かぼちゃ・のり・大葉　各一個　そして驚いたのが蒲鉾の海苔巻き天ぷら(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!　コレは初めて食べましたよ・・・

「味噌煮込み」のスープはダシよりも味噌が主張するタイプで、コッテリ好きの名古屋人の私は好きな味でした(￣▽￣)うへへへぇ～　
麺もちゃんとした固さで小麦の味が楽しめました　「味噌煮込み」独特の濃い目のスープに固い麺　この組み合わせはいいですね

味飯はちょっと柔らかめの炊き上がり　イヤラシイ甘さでは無いのですが、甘いご飯が苦手な人にはちょっとキツイかも・・・・


しかし勢いがついていたとはいえ、平日の昼ご飯で１４８０円は使いすぎたかも.....(;__)/| ずぅぅぅぅん




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「山本屋総本家」
江南市赤童子町大間180
０５８７-５５-７８８８
１１：００～２１：００
水曜定休
お店のＨＰ　http://www.yamamotoya.co.jp/#


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東山（江南市） 味噌煮込みうどん

少し前になりますが
どうしても「味噌煮込みうどん」が食べたくなって・・・　仕事の合間に家の近所にできた「味噌煮込みうどん専門店」に行ってきました。

私が仕事上　ランチの時間にお店に行くことがなかなか出来ないのですが、この日は無理矢理仕事を切り上げてランチを食べに行くことに

場所は江南市民体育館のすぐ近く　カラオケコロナと昭和食堂の間の、居酒屋・スナック等が数軒並んでいる中の一軒です

訪問時　おばさんがお店の前で鉢植えの手入れをしていたのですが、店内に入る私をジッーっと見ていました　このときなんか感じの悪い人だな～ぐらいにしか思っていなかったのですが・・・


訪問時、他のお客さんは居らず私一人だけ
店内には女性従業員２人が居たのですが凄くやる気の無い感じで、オーダーを取りに来た女性が香水キツイなーと思いながら　その香水の匂いが「おしぼり」から匂いがしてると気づくまでしばらくかかりました(￣へ￣|||) ウーム　こういう飲食店でおしぼりに香水かけるのもあまり気持ちよくないな～と思ったのですが、気を取り直して

某有名店だと１０００円ぐらいはする味噌煮込みとご飯のセットが７００円は安いな～　と思いながらランチをオーダー　プライスを書き直していたところが気になりましたが・・・

するとさっき外で鉢をいじっていたおばちゃん登場　このお店のオーナーなのかな？　いらっしゃいませも言わず奥の厨房に女性従業員を二人集めて何か話し込んでいるようで・・・　この間私のオーダーは手をつけられることなく１０分ほど過ぎたでしょうか

やっと従業員の一人が来て注文した味噌煮込みを作り出したのですが・・この時点でもうかなり頭にきてました　他にお客さんが居ないのにお前ら何をしているのだと・・　
ランチって結構時間を気にして食べるお客さんが多いじゃないですか？　
なんだかお客さんが居ない理由が垣間見えた気がしましたが・・・



店内に入ってから２０分ほどでやっと「ランチ」が出てきました。
意外だったのは結構ボリュームあるじゃんってことだけ　写真だと美味しそうに見えるかも知れませんが・・


味はというと
スープはダシが利いている風でもなく味噌にコクもないというか　中途半端なかんじで・・　麺も固くないじゃんコレ！！（怒）　「味噌煮込み」を食べたこと無い人なら納得するかもしれない、というかこんなものかなと思うかもしれませんが・・・

小鉢の菜の花のおひたし(訪問時は菜の花の季節でした)もスジが凄くて何度吐き出したことか・・・


お会計のときも従業員はまったくやる気なし「ありがとう」も言えないのか　深夜のコンビニかココは？


はっきり言って二度と行きません　このお店は！！！(怒)
ランチの楽しいはずのひと時を無駄にしました


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今回は住所等　お店情報は無しですｍ(＿ ＿;)ｍ ゴメン!!

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讃岐 つるり(丹羽郡 扶桑イオン店内） うどん

先日、彼女がどうしても「うどんが食べたい」というので、イオン扶桑店内にある　讃岐つるりさんに行ってきました♪

休日のお昼時とあってどのお店も混雑しており、店内に通されるまで２０分ほど待ったでしょうか・・・

店内は木造和風のチョット新しめなつくりで客席も広く、かなり人数が入れそうでした。


いつものメニュー紹介(笑)



メニューは豊富で「うどん」から「丼もの」「定食」まで色々ありました。
ただこの日　私は風邪気味で体調が良くなく温かいものが食べたかったため「カレーうどん」をオーダー
彼女は季節のオススメメニューから「夏野菜天うどん」を生醤油でオーダー(生醤油とぶっかけを選べるようです)



「カレーうどん」
お店に入る前の食品サンプルのカレーの色から、偶に食べたくなる「若鯱屋」のものとは別物という想像はしておりました。

スープというかカレーはダシが利いているタイプのものではなく、チョットとろみというよりもザラッとしてる感じかな？　野菜を摩り下ろしてスープに加えてますねきっと・・・　林檎と人参が特に利いているかな？
辛さは食べた瞬間からくるものじゃなく、少し間をおいてから辛さを感じました。
結構旨いかも(￣▽￣)うへへへぇ～

うどんの上には、キンピラごぼうと甘辛く味付けされた牛肉が乗っていました。具がほとんどないですがコレもＧＯＯＤです

温かいうどんなので麺はあまりコシが感じられなかったかな？





続いて「夏野菜天うどん」
コレはツユだけでなく温・冷とどちらも選べるようになっていました。
今回食べたのは冷・生醤油でした。

実際　私は生醤油でうどんを食べるのは初めてで意外と旨いものだなと感じましたが・・・　固めだがコシが強く主張する感じでは無かったです。
本場讃岐だと温かい麺に生卵をかけて生醤油で食べる「釜玉うどん」とかいう食べ方もあるようですね　私は生卵嫌いなので食べられませんが.....(;__)/| ずぅぅぅぅん

天ぷらは合格点といったところでしょうか・・・
大根おろしが付いていたのはポイント高いですね


うどんの麺だけなら以前訪れた小牧市の「釜坐」よりもコシが無く、個人的には「釜坐」に軍配を挙げたいと思います
メニューの豊富さならコチラかな・・・




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「讃岐　つるり」
丹羽郡扶桑町大字南山名字高塚5-1(イオン扶桑内)　　
０５８７－９１－３２００
１０：００～２３：００
不定休


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せっかく検索で飛んでこられたのにお目当てのお店の見つからない方はカテゴリーの地域別indexか５０音順indexから探してみてくださいね(*- -)(*_ _)ペコリ