Yum Yum Yummy !!

私とBisouとマリモのうまうまノート

今日はうどん

2010-03-23 | Yummy!
昨日、クサクサ気分をパン生地にぶつけ、
今日は まだクサクサ気分がなおらず
クサクサ気分をうどん生地にぶつけました。

昨日はクサクサ怨念パン。
今日はクサクサ怨念うどん。

うどん生地を寝かしている間に新ジャガで
こっくりした おかず煮物を作りました。

作り方はコチラ


昨日の怨念パンはキメも揃って我流にしては
良い出来上がりでした。
トースト前はモッチリ、トーストしたら
サックサクの出来上がり

今日のうどんは 心の乱れが現れて太めちゃんと
細めちゃんが出来てしまいましたが怨念込めて(?)
踏んだり 練ったり 叩いたりしたので
見事なコシでシッコシコ。

パンにうどんに新ジャガ。
でん粉質が多すぎ。危険、きけーん