厳選みかん

先日いただいた厳選したというみかん。
愛媛県産の「紅まどんな」。
実に美味しい。
みかんのようなオレンジのような複雑な味。
甘さと酸味が絶妙なバランスを保っています。
皮が薄すぎてみかんのようにはむけないので、メロンのようにくし形に切って食べます。
たかがみかん、されどみかん。
果物はどこまで進化するんだろう。





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