札幌グルメ 3

昨日はランキングへのクリックありがとうございました。
7位に浮上しました。(^_^)v
本当は皆様全員がクリックして下さると一気にTOPになるのですが・・（笑）

それは別にして、このところ美瑛は天気の悪い日が続いています。
昨日の日中は久しぶり青空が広がったのですが夕方から再び曇り、今日は風も強く冷たい雨がぱらついています。
何しろ気温が低く、朝ストーブをつけたりしています。
やはりエルニーニョの影響なのでしょうか。
暑かった日差しが懐かしい感じがします。

さて、札幌から戻ってからもバタバタしており撮影もしていないので再びグルメ話題です。（スミマセン）
写真展開催時に知人から「美味しいお寿司屋さんがあるから是非」とお誘いいただいたのがすすきのにある「鮨処有馬」です。
人気の店でなかなか予約も取れないとのこと。
店内は清潔感溢れた明るい雰囲気。
半年程前に同じすすきのから移転してきたそうで、カウンター7席と半個室テーブル2席のこぢんまりとしたお店です。
日本酒とともにまずはおつまみから。
タコのやわらか煮や羽幌産の甘エビ昆布締めなど数品目。
どれも手をかけているという感じで美味しい。
その後はお任せで握ってもらいました。
牡丹海老、ほたて、ほっき、平目、キンキ炙りなど。
北海道産の素材がメインでどれもバツグンです。
なんといってもシャリが美味しいので素材が更に引き立ちます。
次回も機会があったら是非行って見たいお店でした。(=^・^=)













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夕焼けの塔

札幌グルメはひとまずお休みです。

昨日は終日曇りだったのですが、夕方西の空が明るくなり焼けそうな感じだったので久しぶりに出掛けてみました。
夕焼けを予測して出掛けても、9割近くが外れるのですが昨日は見事に的中。
写真展終了後の撮影再開としてはまずまずのスタートとなりました。
もうシーズン入りしているので、定番はかなり混み合っているだろうと思い他の場所へ。
久しぶりに美馬牛の塔と夕焼けを絡めて撮ることができました。
嬉しい。

最近ブログランキングが下降気味です。
久々の風景写真。是非、ワンクリックをお願い致します。m(__)m
ちなみに一人で何回もクリックしてもカウント1回しか付きません。(^_^;

でも、コマがないので明日からは再び札幌グルメです。（ゴメンナサイ）



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札幌グルメ 2

札幌グルメ2は仏蘭西料理のル・ジャンティオムです。
中央区南4条西8丁目にあり、今年で26年目を迎えたという本格フレンチでご招待いただきました。
フレンチと聞くと少し敷居が高いのですが、お店に入るとギャルソン（女性だったので正式にはセルヴーズだそうです）が気さくな笑顔でエスコートしてくれました。
メニューはシェフのお任せコース。
濃厚なフレッシュフォアグラのソテーや真鯛のポアレ・ドライトマトのソース、ズッキーニの花と魚介の何とかなど。
メインは仔羊のロースト、仏シャラン鴨のロースト、スペイン産乳飲み仔豚のロースト、和牛ロースの網焼き、そして何とか鳩の中からチョイス。
鳩は今まで一度も食べたことがないので少し心が動いたのですが、冒険をやめてオーソドックスに和牛ロースのレアにしました。
どれも洗練されていて美味しくいただきました。
オーナーシェフの大川さん、写真展にもお越しいただきました。
ありがとうございました。（一番下は和牛ロースと知人が注文した仔羊のロースト）











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札幌グルメ 1

札幌にはしばしば訪れるのですが、ほとんどが日帰り。
何か美味しいものを食べようと思っても泊まりがけじゃないとなかなか行けません。
今回の写真展はその絶好のチャンス。
それを逃す手はないと今回トークイベントでお招きした編集長と出掛けました。

札幌グルメ1は、中央区大通西15丁目にある「魚彩酒家　またつ」です。
このお店のコンセプトは「活きているものは活きているうちに。鮮度の良いものを良いままお客様の前へ運ぶ」というのがモットー。
のれんをくぐるとまたつの女将が着物で出迎えて下さいました。
メニューはお任せコース。
今の旬は活ホッケだそうで、白身魚なのに上品な油が適度にあり旨い。
活ボタンエビや白貝などなど、やはり北海道の食材は美味しいものばかりです。
〆はウニとイクラのご飯。
ウニはもちろんばふんですが、こんな美味しいウニは初めてでした。
大満足！！










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＜写真展終了のごあいさつ＞

一昨日をもちまして、菊地晴夫写真展『日本で最も美しい大地―美瑛　丘のある風景』東京、大阪、札幌とすべての会場での写真展が終了致しました。
3会場あわせると延べ3週間で1万数千人以上の方々に美瑛の風景をご高覧いただいたことになります。
ご来場賜りましたすべての方々、またサロン関係者の方々に心よりお礼申し上げます。
また、札幌会場では隔月刊「風景写真」の石川薫編集長をお招きしてトークイベントを開催させていただきました。
私個人としてのトークイベントは初めてだったので当初心配したのですが、定員を超える参加者があり内心ほっと致しました。
トーク内容は編集長のエスコートもあり、私が普段写真について考えている事を少しおわかりいただけたのではないかと思っております。
写真界では写真集は元よりオリジナルプリントなどは売れないというのが定説らしいのですが、かなりの冊数とプリントのお買い上げをいただきました。
元々持っている「美瑛の風景の力」なのですが、まさしく写真家冥利に尽きるというものです。

写真展が終了して「今後の展開は？」という質問を受けるのですが、今まで20年以上変わらなかったのと同じで私のスタンスは今後も変わりません。
これからも「丘のある風景」をテーマとして、更に美しく深みのある作品作りを目指してまいりたいと思っております。
数年後、また富士フイルムフォトサロンに帰ってくることをお約束させていただきますので、今後とも変わらぬご声援を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。
菊地晴夫



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札幌展終了しました

昨日で札幌展が終了しました。
後半戦はそのまま尻つぼみで終わるだろうと予想していたのですが、タイミング良く新聞の取材が入り結果的にはラスト二日間も大入満員となりました。
持ち込んだブルーレイやポストカードセットは完売。
途中で急遽追加した写真集もすべて売り切れてしまいました。
ご購入出来なかった方、大変申し訳ございませんでした。
改めて美瑛への関心の高さを知ることができました。

昨夜は終了後の予定が入って無くて「今夜は一人打ち上げか～・・」と思っていたのですが、タイミング良く閉館間際に知人が来館。
彼女は2週間のスペイン旅行から戻って来たばかりとか。
帰国祝いと写真展打ち上げを二人で敢行し、有終の美？を飾ることができました。

今日はこれから撤収作業。
夕方頃美瑛に戻れそうです。
ご来館のお礼は戻って一段落後、改めましてご挨拶させていただきます。





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札幌展最終日

札幌展も今日が最終日となります。
昨日は北海道新聞（北海道では最大手）で取り上げていただいたせいか、普段より倍以上のご来館者がありました。
やはりメディアの力は大きいですね。
少し疲れましたが、東京会場で賑やかだった事を少し思い出しました。

今日の開館時間は通常通り。
10時オープンで閉館は19時です。
まだ見てないという方は是非お越し下さい。
お待ちしております。







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札幌展はモーツアルト

菊地晴夫写真展、札幌展は残すところあと2日となりました。
昨日も多くのご来館をいただきました。
ありがとうございます。

札幌会場のBGMはCDなどを持ち込んで好みの音楽をかけることができます。
会期中主に流している曲はモーツアルト。
フルートとハープのための協奏曲や、クラリネット五重奏曲などで、美しい美瑛の風景とのコラボレーションが心地よい空間を作っています。
ご来場の際は少しだけBGMにも耳をかたむけてみてはいかがでしょうか。
少し違った写真鑑賞が出来るかも知れません。





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写真展後半へ

菊地晴夫写真展も早いもので今日から後半へ入ります。
札幌は展示入れ替え日が休館となるため開催期間は実質6日となります。

昨日は日曜日ということもあり、多くの方々にご高覧いただきました。
写真集の販売も好調です。
当初、札幌の方々にとっては美瑛は比較的近いし綺麗な風景は出掛ければ見られるので、わざわざ購入されないだろうと予想していたのですが持ち込んだ部数は昨日で売り切れてしまいました。
急遽事務所から取り寄せ、本日入荷する予定です。
そして昨日は父の日。
美瑛大好きな父のために写真集をプレゼントするというお嬢様もいらしてとても嬉しかったです。
札幌は今日も晴れ。
会場でお待ちしておりますので、お気軽にお声をおかけ下さい。





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二日目終了

菊地晴夫写真展、二日目終了しました。
連日、多くの方々からご来館をいただいております。
本日も10時オープン。
会場にてお待ちしております。



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