中丸子 一八＠平間

はい！では二発目！

南武線平間駅のラーメン屋
彼女(ちなみに櫻坂にエスコートした女子ですｗ)が平間に住んでいるので、ちょいと寄ってみました

割りと評判の地元密着型のお店

黄金色のスープが売りの無化調ラーメン

店内は居酒屋的なノリ
正確には将華のようなラーメン屋兼居酒屋だと思われる

スタンダードなラーメンは醤油、塩、味噌とあり全て650円
しかーし！学生割りで500円に！
更に大盛＋ライスも無料って太っ腹っぷり！
嬉しい限りでやんす(´∀｀)

ラーメン(塩)(500円)
麺大盛で！
ライスは流石に遠慮しときましたｗｗ

麺は細麺、太麺選べるんで太麺で

スープは割りと油が浮いていて、揚げ玉ねぎの香る鶏ガラベースのスープ
複雑な出汁の旨みが絡まり合う反面カエシのインパクトが今一つ感
胡麻油の風味がかなりあるが、個人的には少しスープのまとまりを崩してるかなあと思う
決して煮立たせず、素材を順番に煮出し、旨味だけを抽出し纏め上げる製法の"折り込みスープ"とのこと

麺は川崎製麺の平打ち中太ちょい縮れで、小麦ぃ～という感じ
う～んなんかいい感じ

具はチャーシュー2枚、刻みネギ、メンマ、ワカメ、海苔、揚げ玉ねぎ、味玉半分と500円にして贅沢三昧！
チャーシューは柔らかで肉の旨みを残している逸品！
ワカメは嫌いなので連れにあげたｗ
磯臭さがスープの味を壊してしまうんではないかな…
メンマは細めでコリコリと面白い
揚げ玉ねぎは香りが絶妙で、味玉もうめぇ～

いやあ、500円でこれはいいねえ～

近くに高校もあるんで、繁盛するんじゃないすかねぇ～

ラヲタにはウケないだろーけど、確実に地元で愛されるお店なんじゃないかな！




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県川崎市中原区中丸子577-2
電話番号 044-411-0018
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 月曜日