さあさあ金沢区の名店を見付けてきましょ～♪
というのも、金沢区なら喰った後すぐバイト先に行けるので
という勝手な事情につきｗ
いや、それを抜きにしても、こちらは行ってみたくて
平日は午後17:30からしかやっていない居酒屋の要素も含むラーメン屋
店内には居酒屋メニューも多々
そんな中
支那そば しお(600円)
味つけたまご(100円)
と、ここでホームページを見たと言えばタイムサービスで味玉無料のサービスだったんだが、何を恥らったのが言えずｗ
印刷したクーポン見せて、食後にアイスを頂くことに
さて5分経って、ラーメンが来ました
湯気が立ち込めるアツアツのスープを一口啜れば、口内は日本海
帆立貝柱、干し海老、あさりをベースにした海鮮出汁の旨みがガッツリ襲ってきます
更に昆布とシイタケを合わすという、和の極み
そして塩は海水ではなく湖の塩を使用という拘りっぷり
ちなみにゴマも浮いてます
能書きよりも、とりあえず優しい味のスープです
麺は福島直送の多加水縮れ中細麺
伸びにくくコシがあって美味い！
スープとの絡みもよし！
具は、チャーシュー1枚、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、海苔、味玉
チャーシューは柔らかで、まあ普通に美味い感じ
白髪ネギと青ネギは、ネギ好きの俺としては嬉しい
メンマもコリコリと美味い
味玉はやや硬めだけど味はいい！
いやあ～美味い塩ラーメン喰った！
店内もいい雰囲気で、次回は是非呑みに行きたい
ちなみに店長はホテルの料理人出身
気さくそうな方で、常連さんと話してました
食後にクーポンのバニラアイスも頂きました
また名店見つけちゃいましたね
ぺいす
★★★★★
住所 神奈川県横浜市金沢区富岡東5-14-17
電話番号 045-773-1170
営業時間 [平日]17:30～24:00 [休日]11:30～21:00
定休日 水曜日
というのも、金沢区なら喰った後すぐバイト先に行けるので
という勝手な事情につきｗ
いや、それを抜きにしても、こちらは行ってみたくて
平日は午後17:30からしかやっていない居酒屋の要素も含むラーメン屋
店内には居酒屋メニューも多々
そんな中
支那そば しお(600円)
味つけたまご(100円)
と、ここでホームページを見たと言えばタイムサービスで味玉無料のサービスだったんだが、何を恥らったのが言えずｗ
印刷したクーポン見せて、食後にアイスを頂くことに
さて5分経って、ラーメンが来ました
湯気が立ち込めるアツアツのスープを一口啜れば、口内は日本海
帆立貝柱、干し海老、あさりをベースにした海鮮出汁の旨みがガッツリ襲ってきます
更に昆布とシイタケを合わすという、和の極み
そして塩は海水ではなく湖の塩を使用という拘りっぷり
ちなみにゴマも浮いてます
能書きよりも、とりあえず優しい味のスープです
麺は福島直送の多加水縮れ中細麺
伸びにくくコシがあって美味い！
スープとの絡みもよし！
具は、チャーシュー1枚、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、海苔、味玉
チャーシューは柔らかで、まあ普通に美味い感じ
白髪ネギと青ネギは、ネギ好きの俺としては嬉しい
メンマもコリコリと美味い
味玉はやや硬めだけど味はいい！
いやあ～美味い塩ラーメン喰った！
店内もいい雰囲気で、次回は是非呑みに行きたい
ちなみに店長はホテルの料理人出身
気さくそうな方で、常連さんと話してました
食後にクーポンのバニラアイスも頂きました
また名店見つけちゃいましたね
ぺいす
★★★★★
住所 神奈川県横浜市金沢区富岡東5-14-17
電話番号 045-773-1170
営業時間 [平日]17:30～24:00 [休日]11:30～21:00
定休日 水曜日
