2月3日(土曜) 節分 晴れ
おはようございます。
今日は 晴れ
きれいな 青空が 広がる 朝です。
週末は
穏やかな お天気だと いいですね。
インフルエンザが まだまだ 大流行の ようです。
我が家は
出かける時は マスク
帰宅すると 手洗いを しっかりで
今のところ 大丈夫です。
皆様も ご注意ください。
夕食
鯖の竜田揚げ
添え野菜
(ベビーリーフ)
お魚屋さんで きれいな 鯖 発見で
竜田揚げです。
中骨が・・
鯖は 骨太で しっかり骨 抜くのに 苦戦しました。
今回は 自分で 抜きました~
餅と豚しゃぶ肉の揚げ出し
新聞に 載っていた レシピで
揚げキビ餅と 豚しゃぶで 揚げ出しに しました。
揚げ出し豆腐の お豆腐を 揚げ餅と豚肉で って感じです。
美味しかったです。
スティックセニョールの胡麻和え
温奴
サラダ
(サニーレタス・ 玉ねぎ・セロリ・トマト)
2月1日(木曜)
以上 2月 最初の 夕食でした。
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今朝は 二度寝して ちょっと 寝坊しました。
別に 予定は 無いのに
いつもと 違う 時間だと あせります・・・
「大丈夫ですよ 時間は 別に ありません。 急に 動くと また 調子が 悪くなりますよ」
との あるじの 言葉に
「ゆっくり ゆっくり・・・」 と 自分に 言い聞かせました。
空を 見ると
青空に 月が 見えました。
今日 一日 穏やかで ありますように・・・
節分の 今日
今年の 恵方は 南南東だ そうです。