アスパラガス

今朝はそれほど、空腹！というわけではなかったのですが、お昼はお腹が空いてたので、白ごはんをたくさん目に食べて満腹。
（お相撲さんのようだ。）
お腹はいっぱいになるのですが、それとは別に、甘いものも食べたくなるんですよねえ。

みなさんいかがお過ごしですか？

以前なら、プリンだとか、アイスクリームだとか、そういう甘いものに手が伸びていたのですが、どちらもタンパク質だったりリンだったりが気になるので食べません。
どうしても食べたい！というほどに食べたいわけではないし。
でも甘いもの＝おやつは食べたい。

というわけで、食べてもよさそうなものを探しては食べています。
ＯＫ、ということにしているのは、お米のポン菓子、粟おこし、子供用の白いおせんべい、子供用のかっぱえびせん、といったところでしょうか。
お餅を焼いて、砂糖をつけて食べたり、白玉団子を作って食べたりもしてます。

で、ストックのおやつがなくなったので、今日はスーパーのお菓子コーナーで食べてもＯＫそうなものを物色。

で、発見したのがこれ。

ギンビス　ミニアスパラガスビスケット　27g／袋　1セット（6袋）

シンプルそうなのでいいかな、と思って買ってきました。
家族から、塩分が多いのでは？と突っ込みが入りましたが、食塩に換算すると０．３ｇくらいだったので、まあいいでしょう。
久しぶりに食べましたが、カリカリして美味しい。
ミニサイズなので食べやすいし、量もちょうど良くて、小袋の１袋で満足しました。

昔からあるおやつですが、改めて見てみると「アスパラガス　ビスケット」っていう名称はなんだかとても妙な感じ…。
私はこのビスケット＝ギンビスだと思っていました。
ギンビスは会社名ですね。
そういえばたべっ子どうぶつっていうビスケットもギンビスでした。

毎日は食べませんが、ちょっと食べたいな、と思った時用のおやつにしたいと思います。

米粉ナン！

今日は天気がいいのかなあと思っていたら、だんだん曇ってきて。
雨が降るかなあ、と思っていたら、降らなかった。(-"-)

みなさんいかがお過ごしですか？

ホームベーカリー用の米粉を少し前に買っておいたのですが、しばらくパンを焼いていなかったので今日は何か焼こう！
と思っていて、何を焼こうか迷ったのですが、ナンを焼いてみました。
小麦粉よりも米粉の方がタンパク質が少ないので、時々米粉でパンを焼いています。
ずーっとホームベーカリーで焼いてたのですが、今日は手ごねしてみました。
材料をこねて、生地を作り、平べったく伸ばして発酵させたら、フライパンで蒸し焼きに。
米粉は小麦粉と違って、発酵が一回で済むのも特徴ですな。

焼くのがフライパンなので、どんな焼き上がりかなあとワクワクしながら焼いてみたら、キレイな焼き目がつきました。
焼き立てを１つ味見。

米粉なのでもっちりして、甘味があっておいしかった。
これはいける！かも。

中に具を入れて包んで焼いたら、おやきみたいになるのでは？と思いました。
今度またやってみよう！

記録更新

ようやく雨が上がった、っていう感じですかね。
そして少し暑くなりました。
天気予報を見ていると、来週も気温が上がるとか？
うーん。９月も終わりですが、暑さはまだまだ続くのかあ。

みなさんいかがお過ごしですか？

今日は眠いです。
透析の帰り道、いや、透析中から、帰ったら何か食べようか、食べるのやめておこうか、食べるとしたら何食べようか、とかいろいろ考えていたのですが、帰ってきたら、無性に眠い。
こんにゃくゼリーを２個食べたので、それで今日は我慢して、明日の朝、いっぱい食べることにします。

今日の透析はドライウエイトまで２００ｇ残して終了。
それでも今までで一番多い除水量で、一番軽いウエイトです。
頭痛もなく順調に終了しました。

土日は透析がないのでゆっくりできます。
その分体重が増えてしまうので、増えすぎないように注意しなくては。
と思いつつ、食べてしまう…。(^_^;)

水と油

今日は寒いですね。１０月下旬並みの気温だとか？
一日靴下なしでいたのですが、夕方、また足がつりました。(-"-)
冷えもあるのかなあ。

みなさんいかがお過ごしですか？

週中、祝日のお休み！
だったのですが、天気も悪いし、結局、一日、家の中で過ごしておりました。

今日は休養を決め込む。
本を読んだりテレビを見たりしてました。

昨日の透析は２週間ほど前に設定されたドライウエイトにようやく到達。
急に下げると頭痛が起きるかもしれないので、徐々に…と言われていたのですが、週末、体重増加、というのを２度ほど繰り返していたので、なかなか到達せず。ようやく昨日到達した次第。
でもまだ足のむくみがあるので、ドライウエイトはさらに５００ｇ下げることになりました。
どんどん体重が減っていきます。透析をスタートさせたときの体重と比べると、５～６ｋｇ減っている。
いままでの体重の正体は水だったのかあ？(^_^;)

今日はお腹が空いて仕方がなかったので、お昼ご飯もいっぱい食べて、お菓子も少し食べました。
涼しくなって、食欲も増している、のかなあ。
脂肪は増えないようにしないとなあ。

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寒くなってくると…ほしいなあ、と思ってしまったりして思わずチェックしてみたりする。
どうやらまたすぐ暑くなるらしいけどね。(-_-;)

やってきたかー

世の中でシルバーウィークというものが始まってから、皮膚筋炎の再燃だったり、腎臓が悪くなったりで、お休み続きなのであまり馴染んでいませんが、明日は祝日でお休み。(ー_ー)!!
透析の夜もゆっくりします。

みなさんいかがお過ごしですか？

しばらく前から、車を運転していると、特にお昼間、まぶしいと感じることが多くなってきていて、あー白内障の影響なのかなあ、と思っています。
６月に入院していた時に、眼科でも診てもらったのだけど、少し出てきているらしいと聞いていたし。

ステロイドの副作用です。

飲み始めたときから、いろんな副作用があって、怖い怖いと聞いていたけれど、その一つがやってきたか…という感じです。
でも、それほど気にならなかったのだけど、今日、仕事をしていたら、明るいところで仕事をしていたせいか、文字が見えにくい見えにくい。文字が見えにくいんだ、と気が付いて、一瞬パニックになりかけました。
ずーっとではなくて、一過性のものだったみたいで、１時間ほどするとなんでもなくなりましたが…。
ステロイドは少しずつ減ってはいますが、まだ多いし。
すぐには減らないし。
ステロイドが原因なので、どうしようもないのかな…。

眼科で診てもらうのはもう少し先でもいいかなと思っていたけど、近いうちに診てもらおうかな、と思います。