栄養指導

今日は通院デー。
皮膚筋炎の診察ではなくて、腎臓の方の診察です。
今日はプラス栄養指導。
朝イチの予約だったので、早起きして行ってきました。

みなさんいかがお過ごしですか？

皮膚筋炎の方は食事制限はあまりないかなあと思いますが、私は腎臓が悪いので、元からそこそこ食事制限があります。
これまでのメインは塩分制限だったので、ドレッシングは半分しかかけないとか味噌汁は半分残すとかやっていましたが、腎臓もだいぶ悪くなってきたので、タンパクやらカリウムやらに気を付けなければいけない、ということは知っているものの、あやふやな部分も多かったので改めて栄養指導をお願いすることにしたのでした。

栄養士さんから話を聞いてみて、ため息が出そうになったのは、やっぱりお肉とか魚とか乳製品はあまり食べられないんだなあということ。
摂取カロリーはおおむねＯＫとのことでしたが、タンパク質の量がオーバーしてて、大好きなヨーグルトはもう少し量を減らしたほうがいいということでした。
で、タンパク質を制限すると、カロリーが足りなくなるので、それを補うのがお米。ご飯をもう少し取りましょうとのことでした。
制限しすぎてタンパク質が少なすぎたり、カロリーが少なすぎてもダメらしい。

なかなか難しそうですが、まずはご飯の量を測るところから始めたいと思います。


今日のお昼は…うどんを食べに行ったのですが、栄養指導のことが頭に浮かび、いつもなら釜玉のところをぶっかけにしてしまいました。
でも鶏天も食べてしまったのだけど…。ぶっかけだったから塩分もちょっと大目だったかな…。

まあ、明日から、ということで。

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かけ過ぎ注意。