パキスタンの塩

これは何でしょう？
正解！パキスタンで買ってきた岩塩のかたまり。
パキスタンで落語（英語落語）を演じた経験のある人は、世界でも数人ではないでしょうか。
カラチとイスラマバードでの公演が終わったあとなぜか、岩塩を買いにいきました。
車で延々と山を登って行ったことを覚えています。
もっと大きかったのですが（２倍くらいありました）、ちょいちょい料理に使うので大分と小さくなりました。
何に使うかといいますと、パスタを湯がくときに大きなおなべにお湯をわかせて、この塩のかたまりを豪快にそのまま
放り込んで、お玉でちゃぷちゃぷしながら溶かして、適当な所でとりあげます。

この塩湯でパスタとか、お野菜を湯がくとおいしいんです。
でももう今年でなくなりそうです。
またパキスタンまで買いに行くわけにはまいりません。