桂あさ吉公式ブログ~塩加減~

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彦八まつり

2016年09月05日 | 日々の出来事
彦八まつりでは雀三郎師匠のお店のお手伝いをしました。

昔懐かしいポン菓子のお店。

お米を専用の圧力がまに入れて一気にポ~ンとはじけていく様は中々の迫力です。

私の担当は蜜を作ること。

気持ちは飴職人でした。

「もっといい蜜をつくりたい。」自然とそういう気持ちになってしまいました。
コメント
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