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先日 本屋さんに立ち寄った際、この本を見つけました
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著者は、甲南大学教授 田中修先生です。
何年か前にメディカルハーブ協会の講演会でお話をお聞きして
とてもお話が面白く興味深かったし、会報誌にも記事を掲載されていて楽しみに読んでいるので、
即買いしてしまいました
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アロマやハーブを深く知るようになって、つくづく
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田中先生のお話やこの本を読むと、さらにさらにその思いが強くなります
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人間の化学が発達したといっても、植物が何気にやっている光合成ですら
まだまだ再現できないんですものね
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二酸化炭素と水と太陽の光から、ブドウ糖を作りおいしい食べ物が工場で作れたら、
食料危機など心配ないのにねぇ~
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(田中先生もこの著書の中で、同じことを書いておられます、、、
えっ
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植物さんたちと、さらに仲良くなりたいので、これからこの本を読み進めて
もっと植物パワーを知りたいと思いまぁ~す
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