今日は冬至ですね
冬至といえば、ゆず風呂ですが
お客様から素敵なクリスマスプレゼントをいただきました
かわいい紙袋の中から出てきたのは、
ゆず茶と
クリスマス柄のソックス
ゆずとハチミツは、冬の飲み物として
ベストマッチな組合わせですよね
ゆずには血流の流れをよくし免疫力を高める働きがあり
体を芯から温めてくれ、ビタミンCもレモンの3倍も含まれるので
風邪予防や疲労回復に役立ちますね。
それに糖質による血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあり、
皮の部分に含まれるヘスペリジンという成分は毛細血管を丈夫にし、
血管に関連する疾患を予防してくれる効能があります。
そしてハチミツには、たくさんの抗酸化物質が含まれ
中でもポリフェノールの仲間フラボノイドが数種類含まれています。
ハチミツは気温が下がると固まりますが、腐りませんよね
それってハチミツの抗菌、殺菌作用のおかげです
賞味期限は2年とされていますが、風味が落ちるだけで
食べられなくなるわけではないですからね
ハチミツには、グルコン酸やオリゴ糖も含まれ
腸の働きも整えてくれるスグレモノです
この時期に
ぴったりのプレゼントをくださった
Mさま
本当にありがとうございました
さて 早速頂いたゆず茶で一服しようかなぁ〜