香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

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加藤サキ子

友からのプレゼント

2016-01-13 23:56:55 | 日記
昨年、いろいろお世話になった友人からのプレゼントが、届きました

クルミとナツメヤシの実のスイーツ「デーツ」
パッケージがエキゾチック
ナツメヤシは灼熱の枯れた大地でも育つ強い植物

この加工品は乾燥の度合いで17段階も名称があるのだそうです

ビタミンC、食物繊維が豊富
炭水化物として、アフリカから中近東の地域で栄養補給として愛用されているそうです

クルミも良質のオイルと食物繊維を含んだ栄養食品

さらにコーヒーと一緒にいただくと、そこはもうエジプト

クレオパトラも食べたスイーツ、「デーツ」です

ハマりますよ




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