グリーンレーズン入りパン 焼きました

2025.03.18

"ココロとカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

いつもの定番のパン生地に

グリーンレーズンを白ワインに漬け込み

柔らかくしました

だいたい1日

しっかりワイン吸い込んでます

生地は 強力粉9:全粒粉1の割合で

さらにスキムミルクを加えました

第2発酵前に生地に混ぜます

漬け込んだ時の白ワインも一緒に混ぜました

型に入れて

上に粉を振って発酵

予熱したオーブン

200℃20分、カバーして20分

まるでケーキのようです

(焼きすぎ？！)

裏はワインが染み込んで〜

温める時は、

別皿に水を入れ，蒸気を出して温めます

3/24月曜 銀座マルシェ出店します

2025.03.19

クリエーターの加藤サキ子です

お立ち寄りいただきありがとうございます

3/24月曜 銀座マルシェに出店します^_^

猫好きさん、お待ちしています^_^/

可愛いトートバッグ

マチ付きです

裏面は一回り小さなデザイン

裏面は一回り小さなデザイン

裏面は一回り小さなデザイン

A4サイズもあります

裏面もポチッと可愛く

裏面もポチッと可愛く

こちらも大人可愛く

素敵なショータイムもあります！！！

オルゴナイトも出店します^_^/

ご来場お待ちしています！！！！、