2023.11.29
アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただきありがとうございます
冬野菜の代表、白菜
露地野菜のお店にも、白菜が並びます
ドカンと4.4キロありました^_^;
50センチくらいの長さ！！
あまりの重さに、ふらついてしまいました
キムチ、昆布と一緒に白菜漬けなどなど
今宵は豚肉とこんにゃくと一緒した煮物
子供の頃からの好物です
鍋いっぱいにあった白菜も酒、醤油、
甜菜糖と一緒にクタクタになるまで煮て
それ以外の調味料は不要
白菜のみずみずしさに甘みがぎゅっと
詰まっています
ごちそうさまでした^_^
最後まで読んで頂き
ありがとうございました