スペアリブ入りラーメン 2017年11月13日 | 出会ったこと スペアリブ用の豚肉を圧力鍋に入れて ３０分ほど茹でる 茹で汁は大根を煮て 豚肉は醤油・酒・みりん・椰子の砂糖で煮詰める この豚肉を醤油ラーメンなどに乗せると 一口食べた ツレが 「これ、どこのラーメン？ 美味しいねぇ～」と大満足 #今日の献立 « キノコいり生姜焼き | トップ | 葉っぱのアクリルたわし »
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