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アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

コールスロー

2018年06月08日 | 食べること
ツレが喜ばないけど キャベツ1個を使い切るにはこれが便利 今夜は牛丼の付け合わせにこれ キャベツ1個を千切りして 塩大さじ1でもむ キュウリ1本も千切り 塩小さじ半分でもむ 水が出たらギュッと絞ってザルにいれ 20分ほどおく 紫蘇 3枚 バジル2枚 ハム5枚も千切り 粒マスタード大さじ2 マヨネーズ 大さじ6 酢 大さじ1 塩コショウを混ぜておく ザルから水が出たらまた絞って ボウ . . . 本文を読む