アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ごろごろサンマ入り鍋

2018年02月04日 | 食べること
ツレは晩酌時に居酒屋さん系の番組を見たがる 吉田類さんのは 私が飽きてしまったので 最近は 世界入りにくい居酒屋という番組をみる 韓国ミョンドンの居酒屋さんで オモニ料理の定番なのだとか それを見ていたツレが 「旨そうだね~」と乗り気なので 今夜はこれ 水を入れた鍋に キムチをいれ ニンニク・青唐辛子・缶詰のサンマ・豆腐・ネギを入れる 黒砂糖を少しいれて沸騰したら出来上がり 骨が気にな . . . 本文を読む