ペペロナータ 2013年03月07日 | 食べること あさイチレシピから ペペロナータ パプリカ 赤と黄各１コに油をぬる オーブントースターで３０分焼く 皮をむき、縦に切り、種を取り除く 器に盛りつけ ・レモン汁・・・小さじ２ ・バルサミコ酢・・・小さじ２ ・白ワインビネガー・・・小さじ２ ・エキストラバージンオリーブ油・・・小さじ２ ・塩、こしょう・・・各少々 を混ぜてかける パセリを散らして出来上がり パプリカの甘さが タレの酸味とバ . . . 本文を読む
