お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング～
好きなこと日記

南蛮漬け風　鶏もよし　鯖もよし

2014-08-08 | SLEなど
南蛮酢を作り置きすると、幅広く使えますね。



夏の晩酌メニュー



揚げずに焼いた鶏もも肉を南蛮酢に漬けて

美味しい！



翌日は焼き鯖に南蛮酢を乗せて

お酢のさっぱりしたタレは蒸し暑い晩酌にぴったりです。

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6 コメント

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Unknown (凪々)
2014-08-10 19:08:37
(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪
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こんばんわ (Levi)
2014-08-10 20:35:36
南蛮漬けって美味しいですよね。
私は小鯵を見るとつい買ってしまい、南蛮漬けを拵えます。

南蛮酢を作っておくと食べたい時にすぐに食べられますね。
ナイスアイディアです。
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Unknown (igagurikun)
2014-08-11 09:29:18
こんにちは、
夏の晩酌メニュー　
美味しいそう一杯飲みたくなりました、
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Unknown (金時)
2014-08-11 20:48:06
凪々さん♪

でしょ。(^○^)　うんま～い！
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Unknown (金時)
2014-08-11 20:49:31
Ｌｅｖｉさん♪

何かと作り置きする人なので、
同じような感じになっちゃいがちですが、
これはよかったかな。
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Unknown (金時)
2014-08-11 20:50:36
igagurikunさん♪

甘酢が食欲そそりました。
どうぞ、一杯！
くつろいでってくださいｖ
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