乾燥マツタケで松茸ごはん

楽天初優勝！！！！！！
やっとここまで来ました！
マー君やったー　
星野さんもそうですが、
のむさんやりましたね＼(^o^)／

　　　


ブータン産乾燥マツタケっていうのを頂きました。
日本の松茸に味が似ているのだそうです。



どうやってお料理しようかと考えましたが、
旦那さんのリクエストは松茸ご飯。

袋から取り出した乾燥マツタケから香りはあまり。。。
まあやってみましょう♪

炊き込みご飯を作るのは久しぶり、
乾燥マツタケとこんぶを戻し、
お酒と塩麹と一緒に圧力鍋で炊きました。

ん？　そういえば、お米といだっけ？

松茸のほうに集中してしまったせいでしょうか、
玄米をといだかどうかを忘れてしまいました(^^ゞ
精米とは違ってとぐ回数は少ないくて良いのですが、忘れたとしたらショック



それでもよく炊けました。
形の良いとこトッピングして。

やっぱり香りはないです。
さくさく歯ざわりは若干あり。
なんとなく炊き込みご飯でした～ｗ(^-^)