具だくさんスープ*オンザ*オムレツ

お野菜の整理で、具だくさんスープを作りました。



大根、にんじん、白菜、しいたけ、ねぎ、わかめを
ことこと石油ストーブの上に乗せて煮込む。

お豆腐と生姜となめこを加え、そそ、なめこはとろみをつけるため。

塩麹と、醤油で味を調え、ごま油を回す。


クリスマスのブッシュドノエルで余った生クリームを使った
オムレツに、このスープをかけて、出来上がり～

コクのあるオムレツと、ごま油の香るとろみスープが意外と合って
あったまる一品になりました。

大根、ジャガイモ、里芋などあふれているお野菜は
実家へ持って行くことにしました。

キターーー！

パソコンが届きました。


∴Windows8

Windows7から設定が楽ですね、すぐ使えるってのはうれしいんですが、
８のインターフェイスに戸惑います。
これから徐々に慣れていきましょう！

そして

同時にブロ友Yoshiさんから届きました＼(^o^)／


∴栗きんとんとおまけ


栗きんとん　家用と実家用に２つｖ
おまけと称して伸し餅も一緒に送ってくださいました。
おまけなんて、もったいないですぅ。
Yoshiさん、本当にありがとうございます<(_ _)>

今日はお届け物集中日で
お野菜便やらチョイ注文品やらで
玄関から居間がまた散らかってしまいました。
オロオロ・・・