お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング~
好きなこと日記

お知らせ

お出かけブログ★足跡の記★と相互リンクしています。

具だくさんスープ*オンザ*オムレツ

2012-12-27 | ローカーボ中華
お野菜の整理で、具だくさんスープを作りました。



大根、にんじん、白菜、しいたけ、ねぎ、わかめを
ことこと石油ストーブの上に乗せて煮込む。

お豆腐と生姜となめこを加え、そそ、なめこはとろみをつけるため。

塩麹と、醤油で味を調え、ごま油を回す。


クリスマスのブッシュドノエルで余った生クリームを使った
オムレツに、このスープをかけて、出来上がり~

コクのあるオムレツと、ごま油の香るとろみスープが意外と合って
あったまる一品になりました。

大根、ジャガイモ、里芋などあふれているお野菜は
実家へ持って行くことにしました。

キターーー!

2012-12-27 | 日記
パソコンが届きました。


∴Windows8

Windows7から設定が楽ですね、すぐ使えるってのはうれしいんですが、
8のインターフェイスに戸惑います。
これから徐々に慣れていきましょう!

そして

同時にブロ友Yoshiさんから届きました\(^o^)/


∴栗きんとんとおまけ


栗きんとん 家用と実家用に2つv
おまけと称して伸し餅も一緒に送ってくださいました。
おまけなんて、もったいないですぅ。
Yoshiさん、本当にありがとうございます<(_ _)>

今日はお届け物集中日で
お野菜便やらチョイ注文品やらで
玄関から居間がまた散らかってしまいました。
オロオロ・・・

ランキング


人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村