卵の殻の使い道

アロハ　ウハネ

清里で有名な中村農場で卵を買ったのですが、ここは日本の元祖地鶏を肥育しているそうで、本当に美味しいのです。卵もヨモギを食べさせているタイプがあり、卵の殻が薄い緑色をしています。美味しいだけでなく殻がとっても厚く捨てるのはもったいないので、何か使い道はないかなと思い、ネットで検索してみました。思った以上にたくさんの使い道がありました。

とりあえず、カルシウムの摂取として11歳の愛犬にあげようと思います。コーヒー豆用のグラインダーでやってみたら、綺麗に粉状になりました。

こうやって読んでみると、卵ってよく出来ているのだなと改めて感心しました。自然、生命の作りって本当にすごいですね。

下記がその使い道の一例です。
http://www.kewpie.co.jp/csr/2007/environment/egg.html

毎日発見と感動があります　探究心、大事ですね

アロハ＆ポノ　

ps.ちなみに中村農場さん、東京の荻窪駅ビル内に出店をオープンはじめたそうです。