さくらんぼ

さくらんぼ狩りに行きました

あいにくの小雨で屋根のあるところで佐藤錦食べ放題



今年は結合双子のさくらんぼが多いそうです。昨年の夏の猛暑で今年のさくらんぼが影響

アメリカンチェリーのような色のさくらんぼは酸味があり味は違います

さくらんぼの茎の小さな葉は来年の芽になります

ごぼうアザミ

山形で生まれて初めて「ごぼうアザミ」の名前聞きました

確かに棘があり繊維の多いところごぼうに似ています



料理の方法を近くで買った方に聞きまして作りました

皮をむいたほうがよかったかもしれません