昨日の勉強会の料理は中華丼と、りんごのパンケーキと、新ジャガと、ソーメンでした。
炭水化物満載でした。
新ジャガはエクストラルバージンオイルをかけて頂きました。
新発見はソーメンの湯がき方でした。
ソーメンを入れてお湯が沸騰したら火を止めて1分間待ち、「あっ」言う間の出来上がりでした。
お昼を頂き帰ったのですが、時間が思ったより掛かったものですから、家でお昼ご飯を待っている主人の事が気になり早く帰らなければと
気が焦り、写真を撮るのを忘れてしまいました。
写真の
が出来ませずごめんなさい。
今日は朝から体調がすぐれません、料理教室から帰り少し涼しくなった夕方より庭の片付けをしました。
2時間ばかりでしたが、無理をしたつまりは無かったのですが、体調不良です。
庭の片付けをした土や選定した木などを友人の所へ捨てに行きました。
栗の花が咲いていました。
ビワの実も少し色づいていました。
今日は朝から雨が降っていますのでゆっくりします。
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今日はお鍋の講習会です。
すっかり忘れておりました。
皆さんに連絡しなければいけませんでしたが、急に連絡した者ですから何時もの主席者がスケジールが取れなくてごめんなさい。
大変便利なお鍋ですが、30年以上使っていますのに中々使い熟せていません。
講習会に参加する度に、新しい発見があります。
忘れている事も思い出します。
日々が勉強です。
女性は一生料理と係って行かなければなりませんが、これも生きがいと楽しく捉えて行く事にします。
料理をしなく成れば、痴呆が始まるのでは無いかと思う所が有ります。
時分時になると何の料理をしょうかと考えることが良いのかも知れません。
とは言うものの手抜きの外食は大好きです。
講習会へ今から行って来まーす。
勉強会の料理は明日します。
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我が家の子供達が通った小学校ですが、久しぶりに民生委員の仕事で訪ねました。
思いでの記念写真はいつもこの碑の前で撮っていました。
ここまでは変わってないナーと思ったのですが、ビックリ
大きなヤマザクラの木が殆ど枯れていました。
剣南小学校の象徴木でしたのに
何時頃から枯れてしまったのか、時の流を感じてしまいました。
非常に残念な事でした。
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5月31日76歳のお誕生日迎えました主人に「おめでとうございます」。
何かプレゼントを思っていましたら、次男から「誕生日プレゼント何が良い」と電話がきました。
「夏物のジャージが欲しいネ」と言っていましたのでそれを頂く事にしました。
近くのイオンに行き気に入る物を時間をかけて探しました。
上着はＬサイズ、ズボンはＬＬサイズです。
骨盤が大変大きく女性だったら安産型だなと何時も思っていましたが、こればかりはネ
夕食はささやからがら中華を頂きました。
主人は大好きなエビチリを私は八宝菜を頂きました。
手を汚さない料理の美味しい事、後片付けしない気軽さ、主婦にとっては何よりでした。
主人に感謝々でした。
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