減塩梅干し

　のんびりしている内に今日から１２月がスタート。月めくりカレンダーも当然最後の一枚。コロナ禍の現在､近辺もそれ程変わった事も無く快晴の空から、日差しが降り注いでいる。程良く暖かいのに、さすが３時半になると急に気温が下がる。冬なんだものね。とても師走と言い難い静かな近辺です。北国では雪が降っていると言う。震えますね🍧

病院で塩分を控える指導をされているので､好きな梅干しも冷蔵庫の奥に隠れている。でもやっぱり好きなんだね半年前から､探していた。見付けましたよ塩分３%南高梅。梅肉たっぷりの美味しい梅干し、２個食べたいけど1個にして置きましょう。病気になってから随分我慢項目が増えて😬その生活にもすっかり慣れて､外食さえも濃い味に感じ結局､自前の薄味の食事の毎日が続いている。それが苦痛でないのが有り難く慣れると薄味が美味しくさえなって来ましよ。

　　　　　　　　見つけた時は極力購入する事にした。美味しくて満足🤗