学会で水戸駅南口に投宿．
着いた晩は駅ビル最上階の「もんどころ」へ．岩牡蠣，トマトの塩ジュレ，れんこんめん．
岩牡蠣を初めて見たのはかれこれ4半世紀前の茨城の海岸で，うちわみたいにでかかった．最近の岩牡蠣は小さくなったような用に思うが，気のせいかな．
れんこんめんはうすみどり色．蓮根も茨城名物．ぶっかけ梅風味だが，永谷園の梅のような味がぼくにはちょっときつすぎた．
最後の晩は，懇親会の後，スペインバルGANCHOへ．
イベリコ豚
の生ハム
．
シェリー各種．
ときどきフラメンコもあるとのこと．
着いた晩は駅ビル最上階の「もんどころ」へ．岩牡蠣，トマトの塩ジュレ，れんこんめん．
岩牡蠣を初めて見たのはかれこれ4半世紀前の茨城の海岸で，うちわみたいにでかかった．最近の岩牡蠣は小さくなったような用に思うが，気のせいかな．
れんこんめんはうすみどり色．蓮根も茨城名物．ぶっかけ梅風味だが，永谷園の梅のような味がぼくにはちょっときつすぎた．
最後の晩は，懇親会の後，スペインバルGANCHOへ．
イベリコ豚
の生ハム．シェリー各種．
ときどきフラメンコもあるとのこと．