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超還親爺の独り言

瀧自慢

2023-03-04 18:00:28 | 日記
先日、お客様を迎えまして

お土産を頂戴したんですよ

それが、<開戦前にご一読ください>って解説付き



続きは後半で



朝は麺活



ランチのスーパー弁当はチキンライス



さて、夕食に取り出したのが、件のお酒



純米酒 瀧自慢

三重県は名張のお酒



要は、酵母が生きており、まだ発酵を続けている訳で



開栓すると溶け出していた二酸化炭素が噴き出し
極端なものでは爆発するお酒なんて呼ばれていたりしますもので

まぁ、云わば発泡酒
ぇ、じぇんじぇん違いますか

もちろん、そんな開栓に注意を要するものにぶつけるのは海鮮



ってことで、刺身で一献



美味しい、そして面白い爆弾酒のお土産、ありがとうございました



〆には野菜汁



折角頂戴した大事なお酒
爆発させるわけにはいきませんので、注意深く開栓しましたの絵をお届けします



澱が底に滞っているからって、振り回して開栓すると爆発しますからね