ローズマリービネガー

じつはまだ続いてるんですよ。
このためだけにウォッカを買います。
この飴色はローズマリーから出た色。

アルコール臭をほとんど感じないので、
“そんなでもないのかな…”と、
ちょっと舐めたらクワァ～！っときました。
　（；゜◇゜、ブッハ=3 さすがウォッカだわ。

なにかものすごく効き目がある！とか
そういうふうではないんですけど、
石鹸でゴシゴシ洗ったあと仕上げに全身にかぶると
とにかく肌の乾燥がなくて、粉吹いたり痒かったりしない。
ボディローションだのオイルだのが要らなくなるの♪

もともとローズマリーの香りが好きなので、
お風呂で良い香りに包まれているのも心地良いのですよ。
バラやアイリスのようなゴージャスさは無いけれどね。

*

ケチャップ煮

おばあちゃんが作っていたおかずに一つに、
イカと玉葱のケチャップ煮というのがあった。

明治生まれのおばあちゃんにはおそらく、
ケチャップという調味料は、
とてもハイカラなものだったろうと思う。
いつどこでそういうメニューを覚えたんだろう？
誰かに教わったんだろうか？
オリジナルだったんだろうか？

母親あたりに聞けばそのへんのことは
知っているかもしれないけれど、
まぁとにかく私は“おばあちゃんのおかず”として
ケチャップ煮　というのが強く印象に残っているのだ。

今夜の材料はイカでなく豚肉。
「なに作ろう。。。」と、ぼーっと眺めていてふと、
子供の頃の台所を思い出したので豚肉で作ってみたというわけ。
今ならふつうはトマトの缶詰とかトマトピューレを使って作る料理だろう。
そこをあえて「ケチャップ」にするので独特の甘みが強い。
あのころの調味料ならたぶん、あとは塩胡椒くらいなもののはず。
どういう味付けを、おばあちゃんはしてたんだろ。
塩でなく、醤油を入れてみたりしながら調整。

ついついロリエを入れてしまって、
無意識にイタリアンパセリを振ってしまった。。。
クセだなぁ。　もっと素朴にしたかったはずなのに。苦笑
この次、ちゃんとイカで作ってみよう。
おばあちゃんの味、再現できるかな？




パスタは煮干をまるごと入れてしまった。
かなりオイルに漬かっていたので、
だいぶ柔らかくなっていた。


今日は旧暦の正月朔日。
そして新月。
新たなシフトを迎える日です。


*

『ハゲタカ』

ＮＨＫ土曜ドラマ『ハゲタカ』第1回観ました！
まずはおもしろかったデス！！

土曜ドラマはだいたい骨っぽくて重厚で、
緊張感のあるドラマが多いんだけど、
これもまた瞬きが少なくなるドラマです。
あぁ～…目が乾いた。笑

昼の『スタジオパーク』もしっかりチェックしてました。＾＾
「大森南朋がトーク番組…　絶対浮く。
　ほーら浮きまくってる～♪でもそこがいいの～♪」（←アホ）
居心地悪そーにしながら、
たまに笑うとチャーミングで、そんなとこがまたキャー！なのよ。＾o＾゛

しかし！
ドラマでは全然違います。冷徹な必殺仕事人の役。
彼は主役だけど、ヒーローじゃない。
過去があって人が変わってしまったぶん、情は仮面の下に押し込めてるっていうことを
あちこちに匂わせる演技。
彼より、むしろもっとひや～りと冷たさを感じさせたのは松田龍平。
本人がどう思うかはわからないけど、優作サンがだぶる。。。
モノローグの声なんか、まんまでびっくり！（＠_＠;）

それにしても出演者が豪華だ。
これから出る人も、菅原文太さんやら田中泯さんやら。
田中泯さんをテレビドラマで見られるとは思ってなかったので楽しみ！
南朋さん、今夜は1回目だし周囲の大先輩に押され気味かな？と
感じられるところもあったんだけど、今後どれだけ演技の火花を散らしていくか、
非常に楽しみであります。
ほんと、作品ごとに別人になっちゃう俳優さんだよなー…。

経済にはとても関心のうすい私。
この題材だけではおそらく観る気が起きないドラマです。
でも人間ドラマとしての方に焦点を当てて観るようにしてるんで、
それだけに役者さんたちの演技やドラマの造りに大いに期待しています。

あ、あと音楽がなかなかいいな。
ちょっと音が大きいけどね。

*

日差し

太陽が高くなった。

前の家の屋根を越えた。




とりあえず地球は、

軌道の上を正しく進んでいるようだ。






薔薇も正しく咲いている。




*

夜ごはん

今夜は牛丼にしちゃいました。
牛丼ていうか糸コン丼？になってるけど。笑
ＮＺ牛が豚肉より安かったものでね。＾＾

もっとガチガチに固くなるかな？と思ったけど、
わりかし柔らかかったわ。
ハチミツが効いたかな？

生～卵ぶっかけて～♪おぅおぅ＾０＾
甘めのつーゆがぁ　ハーモニ～♪かなーでるぅ～

明日は卵は綴じで使いまする。　すると気分はすき焼き丼に♪
実家ではすき焼きが残ると、
翌日卵で綴じて、ごはんにのせて食べるんですけど、
これがまた美味しくってね～。。。
だから、私にとってすき焼き丼とは卵で綴じられたものなのである！
あ、そだ。　麩を足そうっと。
それでさらに“すき焼き丼気分”が高まる。（〃^＿^〃）




さて。
ＭＵＪＩのえんどう豆スナックがこんなことに‥。
大袋が登場してしまいました。
ま、たしかに私も好きです。
スナックを１袋、無くなるまで食べるなんて芸当は
とうの昔にできなくなっていたのですが、
これのふつうサイズのはやっちゃえましたからね。

しかし・・・
さすがにこのサイズは無理です。
かえってちまちま頂いてます。笑

*

『ＬＦＪ au JAPON2007』今年は民族のハーモニー！

今年もそろそろ ラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポンの
チケット発売です！（画像は去年の）

コンサートのスケジュールが発表されて、
いよいよ気分が高まってまいりました！（≧▽≦）
去年みたいにたくさん聴けるかどうか分からないけど、
“これだけはぁ‥！！”というところは押さえていきたい！

去年はモーツァルトのコンチェルトを弾ききった小曽根真さん。
今年も登場で、JAZZピアニストの本領発揮の
『ラプソディー・イン・ブルー』を弾かれます！
これだけははずしたくございませーーん！（;｀□´）/

それと、フォーレの『レクイエム』がなんと！ミシェル・コルボ指揮で！！
うおぉぉ・・・　名演奏の誉れ高いあのＣＤの再現！？
このコンビネーションで聴けるとは思わなんだ。
去年はモーツァルトのレクイエムをコルボさんで聴いたのよね。
レクイエム尽くし♪笑

出演者をざっと見たところ、かなり昨年とかぶっているようです。
樫本大進さんも小菅優さんもまた出演するようです。
今年は国民楽派なので、民族音楽に影響を受けている作曲家の作品で構成され、
日本からも武満徹さんなどの曲が取り上げられるもよう。
武満さんて私はイコールバレエ音楽ってくらい、バレエ作品で使用されたときしか
聴いていないので、いい機会なので聴いてみようかな♪なんて思ったりして。＾＾

さて、もっと詳しくスケジュールを眺めてみなくては。
どこの誰のが人気がありそうでチケットが無くなりそうかチェックチェック！（｀▽´）ノ゛

*

玄米リゾット

本日のディナーざます。

人参のポタージュを作って、
炊いた玄米を入れてリゾットにしました。
今日はスープの素を使わず、
塩胡椒だけで味付けたポタージュだったんだけど、
やっぱりちょっと一味足りない感じ。。。
なので、チーズ投入。
べじたぶる～ぅ♪に徹せず。クッ（-?-）

ま、美味しかったからいいか。

ちなみに、画像に写ってる“みどり”んとこは、
ジェノバソース　です。
まだ　残ってるんです。。。
バジル一袋買ったら1週間はイタリアンて、ちと辛いわ。

*

をいをい。。；゜＿゜）

あやうく飲んでいた紅茶をＰＣ画面に吹き出すところだった。

【中国雲南：ペンキ塗って「山を緑化」に非難・失笑・落胆 】
　雲南省昆明市内の富民県で、同県林業局がペンキを使って
　山の岩肌数千平方メートルを「緑化」していたことが明らかになった。
　新華社は13日付で「周辺住民も当惑を隠せない」などと報じた。・・・（続き）

そういう人たちばかりではないと分かってはいるけど、
あの国は凄すぎる。。。


*

晩ご飯

ま～だ残ってるんですよねー＾＾；
ジェノバソース。

なので今日は茹でジャガイモと
和えてみました。
なかなかイケましたよ♪


ガーリックライスです。

にんにくの醤油漬け、というのを
仕込んでいたのが
このごろようやく食べられるようになったので、
それを刻んでバターで炒めました。＾＾

ま、この場合。
別に普通の生ニンニクとたいした違いは
無いのだけどね。





晩ご飯全容。
グラスに注がれているのはワイン…
ではなく、
日本酒でした～。




*

だるぅ～～

前々からしっくりはしてなかったんだよね。
でも、動かすのが大変だし押入れの開閉を考えるとやっぱこうだよね。

ん～～～～・・・・・　（;￣～￣）

（/;｀□´）/≡■∠☆　ぇえい！やっちまえ！

・・・と、ベッドを１８０度転換致しました。。
引越し以来の大騒ぎでしたわー！背中腰がだるいでごわす。。
そういや引越しのときは痩せたっけな。
真夏だったし、荷物まとめたりゴミ束ねたり、
がっつり食べてても、いつしか腹筋が割れていたっけ。笑


格闘のすえ、移動が終わってみたら、
ウン！　このほうがずっといいじゃん！
使ってるスペースは同じはずなのに広く見えるし♪
やってみてよかった～＾＾

ガーベラ買ってきたのでベッドに飾った。
お花屋さんが１本サービスしてくれてラッキー♪
ガーベラって首がくたっとなりやすいんだけど、
“そうなる・ならない”はプロでも見分けにくいんだって。

それと、『のだめ』１７巻買ってきましたよ！
町の小さな本屋さんにざっと３０冊が平積み！w（゜０ ゜；w
恐るべし。のだめパワー。。。

*