![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/1f/e9811d45a5eb3979bb77913688499c28.jpg)
まずは久々に手羽と大根の煮物♪
ふと今冬を思い起こしてみると、かつてあんなに食べていた、
鶏肉、それも手羽を全然食べていないことに気づきましてね。
そして、ニンジンジャガイモ以外の根菜類をほんとに食べてなくて、
なんでだろ?と。じゃあ、食べよう、と。
やはし、「美味し!」でございます♪
でも今日のメインはこれじゃないんだわ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/78/2c82753c9aba1af1d84584755cfcaf1d.jpg)
下ごしらえ中♪の牡蠣。
にんにくと生姜のみじん切りとともに炒めております。
これが何になるかと言いますと・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/a2/c0b54a4fb2ed102bf872164f7b4c311f.jpg)
イエス!! 牡蠣飯!!\(≧▽≦)/☆
あるブログで見て、マネして作りました。
豆板醤を使ったピリ辛牡蠣飯。
ご飯は圧力鍋で炊いたのであっという間にできた。
牡蠣は後から混ぜるんで、プリプリのまま♪
んまかった~~~!!!
し・あ・わ・せ♪♪♪
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