『喝采！家カレー』

地方にいても彼らの名は聞く。
その名は、「東京カリ～番長」だ！

たしか、　「ためしてガッテン」に出演したし、
ついこないだ「タモさんカレー」のアシスタントで活躍していた、
そのカリ～番長がまさにカレーの本を出したときたもんだ！


この本のレシピの特徴は、市販のカレールー、
市販の材料で作れるってところ。
しかも、ルー別のおススメメニューまで紹介されてて、
たとえば『S&Bとろけるカレー』ならドリア風焼きカレー、
『ハウスこくまろカレー』ならなめらか野菜カレー
・・・ってなかんじ。

おまけにS&Bのカレー粉を利用した、
カレー味お惣菜が２６種類も載ってる！
これはありがたい！（Ｔ▽Ｔ）
なぜかっていうと、こないだタモさんカレー作るのに、
どれくらいの量が必要か解らなかったんで２缶も買っちゃって
すっかり余してたんですもーん。＾＾；

それにしても最近の料理本というのは、
写真集並みに写真がきれいで、デザインにも工夫がある。
この本も後半のお惣菜レシピの部分なんか、
昔なら料理の写真としてはＮＧだったんじゃないかな？

とにかく、カレーが好きな人なら見てるだけでも楽しい本。（〃＾_＾〃）
主婦と生活社より、１５００円（税抜）で発売中です。




-----
ところでこちらは『りらく』。
仙台の雑誌ですが、今月はこちらでもスパイス特集が。
われらがきりゆきさんの書いた記事です。＾＾
そういえばちょっと前、“スパイスにはまってます”って言ってたけど、
この取材のせいだったのかな？（*＾m＾*）


*