・・・と、言えば?
これは外せませんでしょうよ~~^Q^゛
ぜひお頭つきで!と思って、
グリルにムリムリ押し込んで焼いたらこんな、
苦しそぉ~な姿になりました。笑
まな板にキッチンペーパー敷いて捌いたけど、
子供のころ、地元では魚屋さんがリヤカーで来てさ、
新聞にくるんで家まで持ってきた。
それを開いてその上で捌いて、
内臓なんかはそのまま包んで捨ててしまう。
なんていうかこう‥、無駄なくうまくできてたなぁと、捌きながら思いました。
味は最高!
旬のモノってのはいただくべきだね!やっぱり。(〃^_^〃)
油揚げと白菜と長ネギを煮たやつ。
白菜も、いよいよシーズンでございますわね♪
これからの季節、鍋が楽しみになりますもの。
あとは、栗が食べたいわ。
家で茹でると鍋まっくろになっちゃうけど。
あぁっ!思い出してしまった。。。
栗ご飯を我欲す!
誰か作って食わせて~~!!\(゜□゜)/
*
これは外せませんでしょうよ~~^Q^゛
ぜひお頭つきで!と思って、
グリルにムリムリ押し込んで焼いたらこんな、
苦しそぉ~な姿になりました。笑
まな板にキッチンペーパー敷いて捌いたけど、
子供のころ、地元では魚屋さんがリヤカーで来てさ、
新聞にくるんで家まで持ってきた。
それを開いてその上で捌いて、
内臓なんかはそのまま包んで捨ててしまう。
なんていうかこう‥、無駄なくうまくできてたなぁと、捌きながら思いました。
味は最高!
旬のモノってのはいただくべきだね!やっぱり。(〃^_^〃)
油揚げと白菜と長ネギを煮たやつ。
白菜も、いよいよシーズンでございますわね♪
これからの季節、鍋が楽しみになりますもの。
あとは、栗が食べたいわ。
家で茹でると鍋まっくろになっちゃうけど。
あぁっ!思い出してしまった。。。
栗ご飯を我欲す!
誰か作って食わせて~~!!\(゜□゜)/
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