黒豆

久々にゆったりした時間を噛み締める。
より、この時間を味わうために何をしようか思案したところ
思いついたのが「黒豆を煮る。」

表面の白いのはアク。
甘酒よりは時間がかからない。
午後には出かけなくちゃいけないから丁度いいね。

煮上がったら米と一緒に炊いて黒豆ご飯にしましょう。
もちろん砂糖でも煮ましょう。
はぁー今夜が楽しみ♪

（＾＾゛


ハイ。黒豆ご飯です。
豆を入れ過ぎてしまいました。（笑）
味はつけてないです。
アントシアニンたっぷり。・・・体脂肪減るかな？

砂糖で味付けたのも作りましたけど、ほんと、市販の黒豆煮に
使われてる砂糖の量に気付かされますね。

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