奥様の実家近くで「鰻」食べました。
ここは「にゅ～やっこ」と言います。本家は
関西風に、
支店は
関東風の焼き方裁き方でして・・・これって面白いですね!?
私は関西風の固いのはね? 
ちょいと苦手・・・ふわふわっとした関東風がいいな!
でも、漬物は
「奈良漬」なんですよねぇ～これってびっくりじゃあ??
蕎麦雑炊・タップリの量がありました!
紫蘇もタップリぃ～これも絶品だったね!
手打ちの冷麦・腰があって～
こんな美味しいのは初めて食べたぁ
煮浸し・器が洒落てますねぇ～このエンドウ豆がパリパリっと
良い感じの歯ごたえです。これは美味しいぃ
鴨の味付けがとってもGOODですねぇ～
これは流石に有名蕎麦屋の味だわ!
焼酎は「らんびき」福岡産・大麦・40度です。かなりスッキリ感があって蕎麦と合うね
次は・・・玉子焼き・これも蕎麦屋の定番メニュー・これはコースに入ってません。
なんとも言えぬ～ふわふわっ～甘みも適度で良い味してますわ
先日、友人夫婦と4人で
市内某蕎麦店の蕎麦会席を食べに行きました。
その様子を・・・これが蕎麦屋さんで出たのって言う？かなりサプライズな内容でした。 この蕎麦のクレープ包み～いいねぇ～絶品よ
ふむぅ～凝ってますね？
仏蘭西料理みたいぃ～
続いて、蕎麦掻です。これは熱々
で食べないとねぇ～こりゃあ～いける！
続く～
姉から連絡があった・・・明石に居るから
それじゃあ～生だし、冷凍したら美味しくないから先に食べてるわよ～
だって！
残念～～次回のお楽しみかぁ～
こんな大きなマンゴーが4個入って一万円だそうで・・・来年は取ってもらうかな
昨日、私の友人が美味しかったぞぅ～朝からマンゴーだった!なんぞと・・・いいなぁ
近所の農家の方に友人に新鮮野菜あげるから～出来たのでいいから盛り合わせにしてね？って頼んでおきました。
茄子
きゅうり
枝豆
茗荷
ゴーヤ
もろこし
朝一番で取り立てを届けてくれましたよ～素敵に盛り込んでありました！
値段も格安だし～友人の奥様も大喜びでした！我家にも頼まないとなぁ～
雷が心配・・・
最近はトイレで情報をと・・・いろんな工夫がされてますね？
これは「尻便」ペーパーといって
凄いネーミィングですが～
知って便利と引っ掛けてますよ！なるほどぉ～良く考えてるね！
まずは
防災関係が一番の売れ行きのようです
暑くなると～そろそろ取り寄せたいねぇ～そんな話が？
何って・・「泉州の水茄子」です。ちょいとキズありのＣ級なんですが1個150円ほどの値段です。もうすこし大きめでランク上のＡ級だと250円ほどするみたいです。
この水茄子の味、食感を知らない方には「そんなに高い茄子なんて！」と・・・言われてしまいますね！
昨日の晩も今朝も1個4つ切りにして塩付けて食べました。ふるぅ～てぃ～でんなぁ
今夜からは、煮たり～焼いたり～茹でたりに挑戦してもらいます。
＊小太郎さんのブログでも紹介されてます。
集まる時は・・・集まるもんだねぇ～
これから毎日～野菜三昧だぁ～贅沢でしょう～
知り合いの農家の方から新鮮野菜仕入れたら～下田から野菜便が届きました。
ありがたいことですねぇ～少し困ってます？？？