goo blog サービス終了のお知らせ 

新・エンゲル係数

肥満と痛風に悩まされながらも新鮮な食ネタを捜し求めて・・・

市電で駅に~

2011年01月20日 | 富山

富山の旅もこれにて・・・

市電で富山駅まで向かいました。

長い通路を通って駅の正面に出て~

金沢に向かいました。

明日からは金沢の旅報告です。


松月~再び来るよ

2011年01月19日 | 富山

食べた、食べた・・・

ふぅ~食べたけれど、かなり残してしまいました。

富山に来てから、あれこれと食べてるからね

そんな時には・・・

やっぱり、富山のお薬が一番

廊下を通って~

玄関に・・・

ずずぅ~いっと。。。

じゃあ~また、来ますね


尻尾は?

2011年01月18日 | 富山

大きな汁の椀に入ってたのは・・・

半身の鯛でした

これに紅白のお餅も

びっくり~なんてもんじゃあないねえぇ

味は良いのだけれど・・・

とても食べ切れぬぅぅ

これにてご勘弁を


食べる前にはこれを☆

2011年01月10日 | 富山

富山と言えば薬ですよね

ここんとこ、少し運動不足で食べ過ぎ・・・

そんな時には「反魂丹」が良いそうですよ

これを飲んだから~しっかり食べるぞぃ

流石に松月さん☆

良い料理が出ますよね

海老も新鮮だけれど、鯛の昆布締めがまったりとして旨いね

器も素敵でしたよ


白エビを購入☆

2010年12月30日 | 富山

ブラブラと町中を歩いていたら、魚屋らしき家を発見☆

荒巻シャケを裁いてましたが・・・白エビがあるとのことで早速購入して自宅に送りました。

生の冷凍と昆布締めの白エビをゲツト☆

目的は達成富山に来て良かった☆

そして・・・暫く歩くと「森家」に~

この辺りでは一番大きな北前船問屋です。

100円の見学料を払って・・・

ふむふむ・・・こりゃあ、凄いね

金庫の仲間で見せてもらいました。

分厚い扉の中は桐の箱

お金は無くって証文の束がぎっしりと何十億円かしらね?


ラストは牡蠣の・・・

2010年12月28日 | 富山

いゃあ~いろんな料理が次々と出ましたね☆

最後に出たのは・・・

牡蠣の雑炊でした。

まあ、なんとか食べましたが・・・満腹だぁぁ

そして、続いては「アイス」です。

これも三種類が出ました。

私は黒子入りです☆

それと・・・

6時間も掛けたと言う「水だしコーヒー」が

これが美味かったなぁぁ

これにて・・・

だいてどころ屋の全ての料理の紹介は終了です


和牛肉☆

2010年12月27日 | 富山

続いては、サラダ風に仕上げた上に肉が載ってました。

ふむ、もう~イッパイだぁぁ~もぉ~駄目

と、奥様が・・・

肉はなんとか私が食べて綺麗にしました

これなら一切れだけれど、上の私のは2切れ?!


まずは、水飲んで一服と・・・

2010年12月26日 | 富山

こんなに沢山の料理が次々に出るとはね☆

ちょっと、びっくりでした

まあ、水でもと・・・あら、氷が丸い

そして。。。

鮎を丸ごと煮混んで「稲庭饂飩」と和えて~バスタ風

あら、意外とサッパリ系だ

食べ切れないと思いきゃあ~軽くツルツルっとね

器も全て違ってました・・・

ふむふむ

なんだか・・・

一番上の料理、私のが量が一番みたいだね

これもしっかり食べきって・・・

次もドンと来いだぁぁ