マッシュルームの旬は11〜12月なのですが、人工栽培されているせいか、春と秋にたくさん出て、安くなるような気がします。で、これ普段198円位の量が、な、な、なんと98円♪ . . . 本文を読む
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鯵は日本人が大好きな魚で、味がいいので魚ヘンに参ると書くのだと聞いたことがあります。その鯵の旬が、丁度５月から７月なんですよ、知ってました?
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ほんとに久しぶりに、ブログぁップしました。 春と言えば、ウド、タケノコ、フキ、タラの芽、ワラビ・・・などなど、山菜類がいっぱいあって、美味しくて楽しいので大好きですが、最近は春がますます短くなってます。
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牛乳が残っていたので、今朝は久しぶりにフレンチトーストにしました。ミエリッツァの「ピエモンテの森のハチミツ」があるので、それをかけていただきました。 . . . 本文を読む
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高知市の中心街、帯屋町のリッチモンドホテル北入り口の1階に、新しくオープンしているのは「駱駝(らくだ)別邸」という名の居酒屋(?)。 . . . 本文を読む
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少し前に行ったビストロのメニューに、高知では珍しい「カスレ」がありました。懐かしくて注文してみたのですが、スープが多くてなんか違うお料理みたいだったので、自分で作ってみようと思い立ちました。 . . . 本文を読む
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うちのすぐ近所に、小さな産直の店があります。いつもお昼ごろに、鮮度のいい野菜や季節の花が届くのです。そこで菜の花がいっぱい詰まって100円だったので・・・・・ . . . 本文を読む
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羽田空港がいろいろと新しくなって、ちょっとうろうろしてしまった２月の出張。帰路の第１ターミナルで、あの【ＤＥＥＮ＆ＤＥＬＵＣＡ】ショップを発見・・・
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TCG(土佐クリエイターズギルド)という、ま、高知のデザイナーとかクリエイターの会があるんですけど、4月に開催する春の交流会に向けて、クラブバンドを結成したんですわぁ・・・・ . . . 本文を読む
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3月も終わりだというのに、まだまだ寒い日が続いています。店頭で春キャベツを見つけたら、ああ春も近いんだな♪・・・なんて、うれしくなりますね。 . . . 本文を読む
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