新・エンゲル係数

肥満と痛風に悩まされながらも新鮮な食ネタを捜し求めて・・・

鱧

2007年08月22日 | 夏ネタ

実家に帰ったら「鱧」がまだ残ってました。

食べ方は「鍋」に入れて鱧鍋～出汁は鱧の骨で出してます。

いゃあ～こんなに美味い「鱧」って初めて食べるなぁ～満足ぅ～