越前がに

福井の世話になっている方から”越前がに”が届いた。

越前かにの解禁は１１月７日だそうだ。

リンクにもあるように”越前がに”は高級品であり１尾２万円程度するため私は食べた事がなかった。地元の方でもなかなか食べれないようである。

ありがたや、ありがたや。家族みんなで美味しくいただいた。

１０年位前北海道に旅行した際”たらばがに”を買って食べた事がある。こちらも２万円近くした記憶があるが思い切って買ってみた。

あの時の記憶がよみがえるおいしさであった。さっそくお返しを送らなければならない。

妻がサイボクハムを送っておくとのこと。

良い品をいただくと出費がかさむものである。