小さい方の花壇がシソだらけなんですが・・・
白い花が咲いてきていて、早く咲いたヤツは実になっていて・・・
シソノミ漬け、とかあったよなぁ~ 作ってみるか・・・?
って、毎年思っているのですが、実行してません・・・ う~~ん、どっしよっかなぁ~~
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実もだけど葉っぱの方も色々と料理に使えるじゃん♪
私は大葉はいつも買って常備しているよ~
浅漬けに入れたり、何かと重宝するよー
沢山あるなら、韓国風に醤油やごま油で味付けして
漬けたら美味しいよ~♪
この夏も素麺 や 冷奴 キュウリの浅漬け 等に大いに利用しました~~
韓国風に漬ける! 大葉を?