久々のラーメン屋さん

注目している新しいお店がいくつもあって、隣の西区に狙いを決めて行ってみました～

 

 

　　快晴、とかけてますね・・・　晴れマークがついてる～

 

出汁に貝を使っているお店が増えてまして、ここも鶏ガラや豚肉も使っているようですが、シジミやアサリもどっさり

使っているそうです～　　昨年の６月に開店したそうで、話題の人気店です～　　

美味しかったです！　また行くぞ　レベルです！

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

　　

券売機でした！　おてふきもセルフで、お水はカラのコップを持ってきてくれて、テーブルの上のピッチャーからセルフで・・・

若いお兄さんがふたりで店内を切り盛りしてましたが、バタバタせずに落ち着いていて、かえっていいかも・・・

作る人もベテランふたりで、手際よくちゃっちゃっ！という感じでした～～

 

 

 

　　ウチの近所のお店からだ・・・

 

 

 

　　このお店の近くの狙っている新店からでした～

 

ラーメン屋さん同士の繋がりって広いんだろうなぁ～　　とかあれこれ想像してました・・・